Presentamos una nueva gama de whiskies excepcionales que exploran el compromiso de The Macallan con el color natural y el curado con Jerez.

The Macallan, presenta The Macallan Colour Collection, una nueva gama de whiskies excepcionales que celebran el compromiso de la marca con el color natural y reflejan la influencia del curado con Jerez.

The Macallan Colour Collection es una colaboración con el visionario diseñador gráfico estadounidense, David Carson, quien se inspiró en Jerez, una tierra singular de viñedos históricos y excelentes vinos donde se elaboran las barricas de roble curadas con Jerez de The Macallan. En su estudio, creó un set único de diseños que aparecen en el vibrante empaque de esta colección y ocupan un lugar central en una campaña que muestran su característico estilo de collage.

The Macallan Colour Collection, se compone de cinco single malt con declaración de edad, es decir, el número de años de añejamiento. Desde el roble dorado del Colour Collection 12 años hasta el castaño pulido del Colour Collection de 30 años, la gama abarca los tonos radiantes del espectro del whisky, para mostrar los exquisitos tonos naturales derivados del añejamiento en las excepcionales barricas de roble curadas con Jerez de The Macallan.

Elaboradas conforme a las estrictas especificaciones del equipo de The Macallan Whisky Mastery Team, estas barricas de roble ex Jerez se envían a Escocia, donde se llenan con el nuevo spirit destilado, exquisito y afrutado característico de The Macallan.

Con el tiempo, el spirit y la madera interactúan para crear un color natural radiante. El roble curado con Jerez es el mayor contribuyente al color natural, carácter distintivo, aromas, sabores y calidad excepcional de los whiskies de malta únicos de The Macallan. David Carson, comparte:

«La expresión maravillosa del color es algo que nunca pasa de moda. Simplemente no se puede superar la paleta de colores que nos brinda la naturaleza.”

 

«Veo a Jerez como un enorme lienzo en blanco, que tiene misterios esperando a ser descubiertos. Trabajar con The Macallan es como tener una conversación con un viejo amigo, uno que resulta ser un excelente artesano. Han pasado doscientos años perfeccionando sus procesos para crear el mejor whisky posible y, el conocimiento que tienen es realmente increíble.”

 

«Al mismo tiempo, están muy abiertos a nuevas ideas, especialmente cuando se trata de arte y diseño. Yo les escucho, y ellos me escuchan, y hay un entendimiento mutuo allí. La frase que me viene a la mente es, ‘Me gusta cómo piensas’.«

 

“Es muy inspirador poder experimentar las formas, los colores, las texturas, las tierras de Jerez de la Frontera. De aquí provienen todas las barricas curadas con Jerez. Esta es el alma de la Colección Colour. Todo comienza aquí”. 

 

Elaborada a partir de barricas de roble americano ex Jerez, Colour Collection incluye un toque sutil de roble europeo para lograr una gama de whiskies balanceada y armoniosa.

Kirsteen Campbell, Master Whisky Maker de The Macallan, menciona: «The Macallan Colour Collection es una celebración visual de nuestro compromiso con el color natural y el curado de Jerez. Cada uno de estos cinco whiskies cuenta con un carácter único, el cual conduce a los viajeros por una fascinante aventura sensorial a través de un espectro de tonos naturales, derivados de la maduración en las barricas de roble ex Jerez de The Macallan«.

 

«Son estas barricas de roble excepcionales las que más contribuyen a la calidad, sabores y aromas distintivos en el corazón de nuestros single malts”.

 

Profundizando en color con la edad, cada expresión cuenta su propia historia y es un prisma a través del cual los consumidores pueden explorar las características únicas que sustentan la excepcional artesanía, la calidad reconocida y el rico carácter de nuestro whisky single malt”.

 

«Profundizando en la edad del color, cada expresión cuenta su propia historia. Es un prisma a través del cual los consumidores pueden explorar las características únicas que sustentan la artesanía excepcional, la calidad reconocida y el rico carácter de nuestro whisky single malt

 

The Macallan Colour Collection marca el regreso de los whiskies con declaración de edad y la oferta de venta para viajeros internacionales de The Macallan.

 

Colour Collection también presenta una nueva identidad visual inspirada en la rica herencia y el hogar espiritual de la marca, The Macallan Estate y su conexión esencial con la naturaleza.

 

Colour Collection estará disponible en The Macallan Global Boutiques y en los principales aeropuertos y destinos turísticos de todo el mundo a partir de septiembre de 2023. Para mas información visita TheMacallan.com.

 

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Notas del Whisky Maker:

 

  • The Macallan Colour Collection 12 Años

 

Nariz: Roble dulce, cáscara de limón con galletas de vainilla y pera

 

Paladar: Bizcocho de almíbar con crema de cítricos, frutas de huerto y un toque de nuez moscada

 

Final: Medio con roble dulce y cáscara de cítricos

 

  • The Macallan Colour Collection 15 Años

 

Nariz: Roble suave, toffee de vainilla, cáscara de naranja confitada y jengibre cristalizado

 

Paladar: Pastel de cítricos dulce con crema pastelera de vainilla y melocotones horneados

 

Final: Medio con roble tostado, cítricos y canela

 

  • The Macallan Colour Collection 18 Años

 

Nariz: Clementine, panna cotta, manzanas horneadas con pasas y roble dulce

 

Paladar: Bizcocho de vainilla, chocolate con leche y naranja, cáscara de cítricos, roble y panal

 

Final: Medio con roble dulce y naranja

 

  • The Macallan Colour Collection 21 Años

 

Nariz: Crème Brûlée, naranja y limón confitados, roble envejecido dulce con piña caramelizada

 

Paladar: Frutas tropicales, jengibre confitado, crema de café, avellanas, chocolate negro con naranja y cardamomo

 

Final: Medio con especias de roble equilibradas

 

  • The Macallan Colour Collection 30 Años

 

Nariz: Piña, mango seco, banana caramelizada, crème brûlée con roble envejecido dulce y aceite de naranja

 

Paladar: Frutas tropicales con almendra, toque de canela y nuez moscada entrelazados con crema pastelera horneada y cáscara de limón cristalizada

 

Final: Medio con especias de madera dulce y frutas tropicales

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