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FOOD & DRINKS

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El inicio de un nuevo año es el momento perfecto para plantearnos propósitos que nos inspiren y motiven a llevar una vida más plena. La gastronomía es una herramienta poderosa que, más allá de satisfacer nuestros gustos, puede transformar nuestro bienestar. Pensando en esto, La Costeña® comparte algunos propósitos gastronómicos para que tus comidas sean siempre deliciosas y nutritivas. Explora sabores tradicionales Atrévete a redescubrir nuevos ingredientes y platillos que enriquezcan tu paladar y apoyen a tener una mejor alimentación. Incorporar alimentos como el nopal, alto en fibra; el chile poblano, fuente de vitamina C; o incluso aprovecha el beneficio del picante que puede ayudar a reducir el colesterol y la presión arterial, y a optimizar los niveles de glucosa y lípidos en la sangre. Para esto, puedes encontrar una variedad de deliciosas salsas de La Costeña®, las cuales pueden hacer de cada comida una experiencia práctica y memorable. Cocinar…

Rosquiza Santa Clara 2025 La Rosquiza Santa Clara 2025 llenó de sabor y tradición el Parque Urbano Aztlán, donde cientos de familias y amigos se reunieron para disfrutar y reconocer a las mejores Roscas de Reyes de la ciudad. El evento, en su segunda edición abierta al público, logró reunir las propuestas de 22 panaderías de la Ciudad de México: Amado, Bleu Pâtisserie, Bou, Buñuelo, Carolo, Consuelo, Derba Matcha Café, Dulce Mando, Elizondo, Eno, Entre Zarzas y Arándanos, Fougasse, Garabatos, Iddis Bakery, Maison Kayser, Panadería Rosetta, Pastelería Alcazar, Pastelería Mallorca, Peltre Lonchería, Saint, Sofitel y Tere Cazola, que se distinguen por la calidad, sabor y propuesta de sus roscas. Las panaderías participantes, que combinan el respeto por la tradición con la creatividad de propuestas auténticas, compitieron por conquistar los paladares y corazones de los amantes del pan y la repostería. Desde las primeras horas de la tarde, el parque se…

En las fiestas de fin de año no puede faltar Riunite® Lambrusco, y para sorprender a tus invitados la mixóloga Lúa Mixolúgia, propone una receta que, sin duda, será la predilecta de la temporada. Viña festivaPonche Lambrusco Ingredientes750 ml de vino tinto Riunite® Lambrusco. 4 tejocotes2 guayabas½ bara de Canela1 pieza chica de tamarindo4 baritas de caña de azúcar10 ciruelas pasas chicas1/2 cono de piloncillo PreparaciónEn una olla mediana a fuego medio agrega 750ml de vino tinto Riunite® Lambrusco, seguido de todos los ingredientes y los dejas hervir de 10 a 15 minutos, apaga el fuego, coloca la tapa y déjalo reposar aproximadamente 10 minutos.Sirve en una taza mediana de tu preferencia, para finalizar agrega un poco de todos los ingredientes, y ¡salud! EVITA EL EXCESO Síguenos en instagram: @riunitemexico @luamixolugia

Ha llegado la temporada de invierno y ya sea que seas team frío o team calor, Bacardí Coco está aquí para transportarte a tu escenario tropical favorito. Con su refrescante sabor a coco, este saborizado que llegó para quedarse por la solicitud del consumidor mexicano, es la escapada que necesitas para disfrutar de la vibra playera en cualquier momento. Bacardí, la marca de ron más premiada del mundo, te invita a desafiar la rutina de la temporada invernal y dejarte llevar por el espíritu tropical que solo Bacardí Coco puede ofrecer. Este ron, con su irresistible combinación de notas suaves de coco y el inconfundible sabor ron Bacardí Carta Blanca, ha conquistado los paladares más exigentes y a todos aquellos amantes de las bebidas tropicales. Ya sea que lo disfrutes en un cóctel clásico como un Coco Mojito o lo combines con agua mineral para algo más sencillo y rápido…

Su sabor afrutado y suave, hace de Riunite® un vino muy fácil de disfrutar, es por ello que este italiano no debe de faltar en tus planes para cerrar el año, la frescura que brinda su burbuja se traduce en diversión para cada uno de tus invitados y para consentirlos aún más, la marca te comparte un cocktail que todos amarán y con el que quedarás como “el anfitrión del año” Protrú por Lúa Acosta para Mixolúgia @luamixolugia INGREDIENTES:5 a 6 triángulos de Piña5 a 6 cuadritos de Sandía4 bolitas de chocolates rellenos de frambuesa2 oz de jugo de naranja1 oz de jugo de limón1 oz de jarabe naturalTop de Riunite® Lancelotta PREPARACIÓN: En el vaso del shaker añade todos los ingredientes con excepción de Riunite®, macera, tapa el vaso y ¡mueve el shaker!, sirve en una copa toda la mezcla y al final agrega el vino Riunite®, revuelve con una cuchara o bailarina, decora a tu gusto,…

Fin de año llegó y no importa si las vacaciones en la playa no están en tus planes, porque Tanqueray tiene la fórmula perfecta para convertir cualquier azotea en el Acapulco más cool de la ciudad. Con su mezcla excepcional de botánicos, este gin es un clásico que te acompaña en los momentos más vibrantes de la temporada. ¿El secreto? Cada trago de Tanqueray evoca el espíritu tropical y glamuroso del puerto, mezclando notas cítricas y herbales que remiten a una tarde junto al mar. Perfecto para disfrutar una reunión con amigos, llena de sabor, diversión y estilo. La receta para tu propio “Acapulco en la azotea” Desde el icónico Tanqueray London Dry, que brinda la base perfecta para un clásico gin & tonic, hasta el exótico Tanqueray Sevilla, con su toque de naranjas mediterráneas cuyo sabor nos remite directo al atardecer más vibrante. Sin olvidar el sofisticado Tanqueray Bossa…

¿Te atreves a probar algo diferente? Glenfiddich te invita a romper las reglas del maridaje tradicional y explorar una fusión inesperada: el whisky escocés con los sabores vibrantes de la cocina mexicana. En lugar de quedarte en lo tradicional, esta experiencia te llevará a descubrir cómo las notas afrutadas, especiadas y ahumadas de Glenfiddich pueden realzar e incluso transformar tus platillos favoritos. Prepárate para un viaje sensorial que desafía expectativas y demuestra que dos culturas, aunque distantes, pueden crear una unión inigualable. El whisky Glenfiddich es mundialmente reconocido por su carácter refinado y profundo, resultado de años de tradición en la elaboración de single malt. ¿Te has preguntado cómo este whisky escocés puede complementar los sabores vibrantes y complejos de la gastronomía mexicana? La riqueza del whisky, con sus notas frutales, especiadas y ahumadas, lo convierte en un excelente acompañante para resaltar los sabores intensos y diversos de la cocina…

A lo largo del tiempo, el whisky ha estado rodeado de mitos que limitan la forma en que lo disfrutamos. William Lawson’s, un whisky escocés, famoso por su autenticidad, desafía las creencias comunes y demuestra que disfrutar de un buen whisky no tiene que ser un lujo ni algo exclusivo para expertos. Este auténtico escocés se ha caracterizado por ir en contra de las reglas tradicionales. Desde 1849, este whisky se ha ganado un lugar en los corazones de quienes aprecian el sabor auténtico a cereales tostados, con notas de manzana, es la elección ideal para aquellos que buscan algo diferente, algo que realmente represente el espíritu highlander. Durante mucho tiempo, se ha dicho que el whisky debe tomarse solo o con hielo para apreciarlo de verdad. William Lawson’s rechaza esta rigidez y abre la puerta a la experimentación, permitiendo que cada persona descubra su propia forma de disfrutarlo. Su…

Las fiestas decembrinas son un momento especial para disfrutar con familia y amigos; es la época perfecta para reír, compartir y brindar con el clan por todo lo bueno que ha pasado durante el año. Y no hay mejor manera de hacerlo que con el auténtico sabor escocés de William Lawson’s, el whisky ideal para estas celebraciones. Ya sea con recetas clásicas o mezclas nuevas, este whisky le dará un toque único a tus reuniones, llenándolas de calidez y alegría. En William Lawson’s sabemos lo importante que es consentir a quienes más quieres, por eso te traemos ideas de cócteles calientes preparados con nuestro auténtico whisky escocés, ¡sí, calientes! Perfectos para celebrar con un toque diferente en esta temporada de frío. Cada trago combina la calidez del hogar, el espíritu festivo y la frescura de esta temporada tan especial. ¡Prepárate para celebrar como nunca! Para esas noches frías, el Lawson´s…

La destilería escocesa presenta la tercera edición de la serie A Night on Earth, whisky añejado en una combinación perfectamente equilibrada de barricas de roble europeo y americano.  Esta nueva expresión rinde homenaje a Jerez de la Frontera, localidad española donde las barricas de The Macallan son cuidadosamente elaboradas y armonizadas con Jerez.  Esta edición limitada es el regalo perfecto para celebrar el fin de año, un momento de unión, reflexión y brindis por el futuro.   The Macallan, el reconocido whisky escocés, anuncia la tercera entrega de su serie A Night on Earth, lanzamiento especial que marca el cierre de las celebraciones por su 200 aniversario.  La edición limitada, A Night on Earth in Jerez de la Frontera, rinde homenaje a la región española donde comienza el recorrido de las barricas de The Macallan. Es precisamente en Jerez, municipio andaluz situado al sur de la península Ibérica, en el cual, el arte de…