La marca llevará la energía del verano futbolero a una experiencia nocturna donde la música, el sabor y la celebración serán protagonistas. Cuando termina el partido, hay quienes se van acasa y quienes saben que la mejor parte de la noche apenas empieza. Este verano, Doritos llega al Mundial 2026 para apropiarse del momento que sucede después del partido. Bajo el concepto “Doritos® For The Gold”, la marca busca convertir la música, la cultura y el consumo nocturno en el punto de encuentro para todas las personas que viven el Mundial desde la celebración, sin importar si son aficionados al futbol o no. Porque para Doritos®, la música siempre ha sido parte de su ADN: un lenguaje universal que conecta personas, eleva la energía y transforma cualquier momento en algo imposible de ignorar. Y si existe un espacio donde la diversión se vive sin reglas, con más intensidad y de…

Helados Holanda, en alianza con PepsiCo, transforma una combinación profundamente mexicana en una experiencia helada que sorprende y se comparte. En México, mezclar sabores es parte del día a día. La fruta con chile, el contraste entre dulce y picante, y esas combinaciones que nacen del antojo han creado una forma muy nuestra de disfrutar la comida. Inspirado en esa costumbre, Helados Holanda presenta Nieve de Mango Flamin’ Hot, una innovación desarrollada junto a PepsiCo que une dos sabores muy reconocibles para los mexicanos en una nueva propuesta dentro de la categoría de nieves. De acuerdo con datos de Zinklar Panel Digital, el mango se encuentra entre los tres sabores de helados de agua más consumidos en México, lo que lo convierte en una de las combinaciones ideales para este lanzamiento, que apuesta por una experiencia sensorial que evoluciona con cada cucharada: primero destaca el perfil frutal y refrescante del…

El Día Internacional de la Repostería, que se conmemora cada tercer domingo de mayo, es una oportunidad para celebrar una de las expresiones más creativas de la cocina, los postres. En México, lo dulce también forma parte de un ecosistema cotidiano de panaderías, pastelerías y negocios de alimentos. De acuerdo con Data México, con información del DENUE 2025, la actividad de elaboración de productos de panadería y tortillas registró 189,253 unidades económicas en el país, lo que refleja la presencia de este tipo de preparaciones en la vida diaria de los mexicanos. Hoy, un postre puede partir de una receta tradicional y transformarse con frutas en almíbar, mermeladas, cerezas, mango o incluso elote, creando combinaciones que sorprenden sin dejar de ser prácticas. En casa, esto permite preparar opciones que lucen elaboradas, pero que pueden resolverse de forma sencilla con ingredientes versátiles y listos para usar. En este contexto, La Costeña®…

Con motivo del Día del Chilaquil, que se celebra popularmente cada 23 de mayo desde 2024 cuando uno de los principales motores de búsqueda en internet dedicó un Doodle al platillo por haberse publicado su primera receta registrada un día como ese en 1962 , Knorr —una de las marcas más queridas por las familias mexicanas— celebra uno de los platillos más icónicos de nuestra gastronomía, reconocido por convertir ingredientes simples y cotidianos en momentos memorables alrededor de la mesa. Con sus irresistibles tortillas crujientes bañadas en salsa y acompañadas de crema, queso y pollo deshebrado, los chilaquiles se han reinventado generación tras generación, adaptándose al sazón y estilo de cada hogar. Su historia incluso se remonta a la época prehispánica, cuando surgieron como una forma ingeniosa de aprovechar las tortillas del día anterior y transformarlas en un platillo lleno de sabor. Entre las versiones más populares y creativas de los chilaquiles en México…

Cada tercer sábado de mayo, el mundo se detiene para reconocer el whisky. Más que una fecha, World Whisky Day es una invitación a apreciar aquello que lo define: el tiempo, la paciencia y la maestría detrás de cada gota. Desde sus orígenes en Escocia, donde el uisge beatha —“agua de vida”— comenzó como una práctica artesanal, el whisky ha sido una expresión de transformación. Un proceso guiado por el paso de los años, donde cada etapa aporta profundidad, carácter y equilibrio. En este recorrido, la madera ocupa un lugar esencial. Es en la barrica donde el whisky encuentra su voz: hasta el 80% de su carácter, su color natural y sus matices provienen de esta interacción paciente entre el espirituoso y el roble. En las Highlands escocesas, esta relación entre tiempo, madera y oficio ha sido cultivada durante generaciones. Allí, algunas destilerías han construido su identidad a partir de…

• La compañía presenta una plataforma que lleva el picante del plato a un terreno más participativo, cultural y retador.• Del 30 de abril al 2 de mayo, abrirán una experiencia gratuita en Polanco donde los asistentes podrán poner a prueba hasta dónde se atreven. En México, el picante no se evita: se enfrenta. Es parte de la identidad, de la convivencia y de esos momentos en los que alguien decide no echarse para atrás. Bajo esta premisa, La Costeña® presenta “¿Te atreves o te rajas?”, una experiencia abierta al público en Polanco que transforma la manera de relacionarse con el chile, llevándolo de la mesa a un espacio más participativo y cultural. Con más de 100 años de historia, la marca -líder en la categoría de chiles – continúa evolucionando su forma de conectar con las personas, llevando su conocimiento del chile a nuevos espacios y momentos donde el…

¡Recuerde, la mejor forma de descubrir el mundo del vino es experimentando, probando etiquetas de todos estilos, gamas de precio, regiones productivas y bodegas de la DOCa Rioja! Mitos y realidades de los vinos “¿Son mejores los vinos más caros?”, “¿qué es un vino acorchado?”, “¿todos los vinos mejoran con el paso del tiempo?”, “¿por qué al tomar vino me duele la cabeza?”. Una y otra vez, estas preguntas surgen entre millones de nuevos consumidores que se aventuran en el mundo del vino. Prepárese para descubrir los mitos y realidades de los fermentados de uva junto a la DOCa Rioja. Una de las preguntas más frecuentes entre los recién iniciados en el consumo de vino es aquella que dice… “A mayor precio, ¿mejor el vino?”. ¡No, definitivamente! El precio de un vino suele determinarse en base a muchos factores, como el volumen de producción de la bodega, el costo de…

En la gastronomía, lo auténtico no se construye: se hereda, se respeta y se transmite. En un contexto donde cada vez más marcas buscan apropiarse de códigos culturales, el verdadero valor reside en aquello que no puede replicarse. Barilla, líder mundial en la categoría de pastas y referente de la cocina italiana en millones de hogares alrededor del mundo, anuncia su alianza estratégica con another en México, con la intención de acercar esta tradición a más espacios en el país, a través de una visión compartida que reconoce el origen, la calidad y el significado como elementos clave. Con más de 145 años de historia, Barilla ha construido su lugar a partir de una idea simple: entender la pasta como algo más que un producto. Es una forma de conectar con las personas, donde la calidad y la intención detrás de cada decisión definen lo que la marca representa. A lo largo del tiempo,…

La semana de Pascua es un momento para hacer una pausa, disfrutar de días más relajados y compartir tiempo en casa con familia o amigos. En medio de esta dinámica, contar con opciones prácticas para cocinar se vuelve clave para aprovechar mejor cada momento, sin pasar horas en la cocina. Hoy, preparar platillos ricos y completos no tiene que ser complicado. Elegir ingredientes prácticos y versátiles permite resolver comidas completas de forma rápida y enfocarse en lo más importante: compartir. En este sentido, los productos de La Costeña® se convierten en aliados que ayudan a preparar distintos platillos sin sacrificar sabor ni calidad. A continuación, te compartimos cinco recetas del sitio de La Costeña®, pensadas para disfrutar abril desde la cocina. Tostada de champiñones Ingredientes Preparación Quesadillas de huitlacoche Ingredientes Preparación Sopa campestre Ingredientes Preparación Jalapeños rellenos Ingredientes Preparación Esquites Ingredientes Preparación Más allá de las recetas, esta temporada es…

• La salsa no solo acompaña al taco, define su sabor, su intensidad y su carácter.• La Costeña® te comparte algunos tips para elegir la mejor salsa dependiendo el taco. Hoy, el taco es parte de la vida cotidiana. Está presente en la calle, en casa y en celebraciones, y es una de las expresiones más representativas de la gastronomía mexicana. De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, su origen se remonta a la época prehispánica, cuando la tortilla se utilizaba como base para envolver distintos alimentos. Con el tiempo, el taco evolucionó y se convirtió en uno de los platillos más representativos del país. En México hay más de 145 mil negocios dedicados a tacos y tortas (DENUE 2024, INEGI), lo que refleja su presencia en todo el territorio. A esto se suma que la tortilla -base esencial del taco- forma parte de la dieta habitual de la…