Tacos al pastor Maridaje Vino DOCa Rioja Tinto Crianza Los vinos Rioja Crianza son vinos muy versátiles que nos ayudan a armonizar sin ser invasivos en nuestro paladar. El perfecto ejemplo de esta armonización son los tacos al pastor, ya que combinando dos elementos que son ideales para los Crianza, como el cerdo y la piña terminados a la plancha para que queden dorados y caramelizados, serán la integración con las notas de barrica del vino y darán untuosidad en boca. Ingredientes 1 taza cubitos de piña ½ taza cebolla picada ½ taza cilantro picado 600g pierna de cerdo cortada en rebanadas gruesas 1 taza jugo de piña 1 cucharadita achiote 10 chiles guajillo hidratados 4 dientes de ajo 1kg tortillas 1 cucharadita comino 2 hojas de laurel Preparación Licúe los chiles guajillo con el jugo de piña, achiote, ajo y comino; agregue el laurel y marine la carne en…

Hasta el 12 de octubre los invitados de la marca podrán disfrutar del Menú Patrios, que incluye platillos icónicos de la gastronomía mexicana con el toque de Vips. En 2024, Vips vendió más de 300 mil chiles en nogada, convirtiéndose en el restaurante que más chiles sirvió durante la temporada a nivel nacional. En México, septiembre es un mes de orgullo, historia y sabores que nos unen. Por ello, Vips, el restaurante familiar más grande y querido de México, presenta su tradicional Menú Patrios: una selección de platillos emblemáticos que celebran lo mejor de nuestra gastronomía y el valor de compartir en familia. Uno de los platillos más representativos de la temporada en México es el chile en nogada, el cual se ha convertido en uno de los favoritos en Vips. Prueba de ello son los resultados que tuvo la marca en 2024, cuando sirvió más de 300 mil chiles en…

Esta temporada se hizo para romper las reglas del helado, ¿el resultado? La nueva paleta Holanda® Flamin’ Hot® hecha para quienes buscan nuevas experiencias de sabor. Pero esto no es solo un snack congelado: es un test de personalidad en cada mordida. ¿Tomas el picante en modo cool y relajado? o ¿lo vives con todo el flow que se merece? Haz la pruebay dinos: ¿eres más #MangoChill o #PicanteFlow? Descúbrelo con #HolandaFlaminHot. A) Lo disfrutas con calma, aguantas con estilo​ B) ¡Le das con todo y pides más! 2. Tu mood es…​ A) Chill, playlist tranquila y sombra segura B) Fiesta desmedida e intensidad en cada movimiento 3. Tu forma de conquistar es…​ A) Sutil, misteriosa y relajada​ B) Directa, atrevida y sin filtros 4. En los juegos eres…​A) Estratega cool que piensa cada movimiento​B) Caótico divertido, el alma de tu crew 5. ¿Qué haces después de probar algo picante?​ A) Sonríes y lo enfrías con otra mordida​ B) Le echas más y gritas “¡esto…