¿Qué son?, ¿dónde los encuentras? ¿para qué sirven? ¿por qué son tan importantes para el cuerpo? Hay muchas preguntas en torno a ellos que hoy se resolverán con la ayuda de Nutrisa que tiene como enfoque la vida natural y la impulsa mediante una gama de productos que ayudan a los consumidores a adoptar un estilo de vida más saludable en los diferentes momentos de su día. Los antioxidantes son moléculas que combaten los radicales libres, estos son compuestos que pueden causar estragos en el cuerpo si sus niveles son elevados. Existen diferentes factores que pueden propiciar la generación de radicales libres en el cuerpo como lo son: contaminación ambiental, humo del cigarro, consumo de alcohol, niveles elevados de azúcar, alto consumo de grasas saturadas, radiación, poco consumo de antioxidantes. El no tener antioxidantes suficientes en el cuerpo es perjudicial para la salud, propiciando diferentes enfermedades como: diabetes, enfermedades cardiacas…

Cerveza Victoria presentó una alternativa sostenible al clásico tortillero, dándole un enfoque distinto a un ícono de las mesas mexicanas. Los tortilleros son elementos muy populares de la cultura en México, están presentes en la mayoría de las mesas mexicanas y nos acompañan desde siempre en casa guardando desde tortillas, diversas semillas, granos o hasta fruta. Como parte de  la celebración del ‘Día de la Tierra’ y fortaleciendo esta tradición con un emblema de las mesas mexicanas , este año Cerveza Victoria presentó los primeros tortilleros reutilizando los residuos de la industria cervecera: creados con micelio y bio-fabricados a partir del crecimiento de organismos vivos. Con el aumento de desechos plásticos y de unicel Cerveza Victoria busca opciones que nos apoyen a mitigar el uso de estos materiales dándole una nueva oportunidad a materiales que sean menos invasivos. “México es tierra, es producción y son las manos que nos ayudan…

La innovación tecnológica llegó al mercado cervecero. Luego de varios años de investigación, HEINEKEN México se pone a la vanguardia y trae para los amantes de la cerveza de barril, a través de su plataforma de e-commerce BarEnCasa.com, una selección de sorprendentes gadgets para vivir una experiencia premium de un bar sin salir de casa. “La apuesta es generar nuevos momentos de consumo en este importante nicho de mercado, ante la necesidad de los consumidores de pasar más tiempo en casa”, afirmó Antonio Matienzo, director de innovación en HEINEKEN México. Los dispensadores The SUB® y BLADE® fueron desarrollados por el equipo de HEINEKEN en Europa, gadgets que tardaron años en estar listos y que finalmente hoy podemos ponerlos a la mano del consumidor mexicano. Es una innovación construida con el trabajo de diseñadores, con tecnología patentadas, que te permite sentir la sensación de estar en el mejor bar o restaurante…

– La cosecha de 2021 de la Denominación de Origen Calificada Rioja ha obtenido esta mañana una calificación muy positiva tras el riguroso proceso de análisis habitual. – La valoración técnica emitida por el Consejo Regulador confirma las sensaciones que comenzaron a percibirse al inicio de la campaña. El Consejo Regulador de la DOCa Rioja ha calificado como «muy buena» la cosecha de 2021 durante la sesión plenaria celebrada esta mañana. Esta valoración ha sido ratificada por el Pleno tras un exhaustivo y riguroso proceso de análisis donde se han tomado como muestra la totalidad de los vinos elaborados en el ejercicio del año pasado en el marco de la Denominación. Entre diciembre de 2021 y febrero de 2022 se recogieron un total de 5.025 muestras de los depósitos de fermentación de las bodegas que fueron sometidas a un análisis físico – químico y a una cata posterior en la que…