Una de las botanas favoritas de los mexicanos son las deliciosas papas Sabritas, pero ¿te has preguntado de dónde provienen las papas que utilizan?  Sabritas y Discovery presentan El cuarto ingrediente, primer minidocumental que indaga sobre el ingrediente más importante en la elaboración de las papas Sabritas: el trabajo de su gente. Esta serie digital de 2 episodios estará disponible a partir de septiembre en el canal de YouTube de Discovery, así como por el Facebook e Instagram de Sabritas. En esta mini serie digital se presenta y rinde tributo al trabajo tan complejo que inicia en el campo y que involucra una cadena de producción de más de 40 mil empleos. Agricultores, campesinos, ingenieros agrónomos y muchas otras profesiones convergen en las tierras mexicanas del norte, noreste y noroeste del país, principalmente, para cultivar y cosechar la producción de papa más grande de México. “Siempre decimos: sin campo, no…

¿Alguna vez has escuchado hablar sobre “pasar momentos de calidad con nuestros hijos”? En muchas ocasiones podríamos pensar que mientras más sea el tiempo que pasamos con ellos, es mejor. Sin embargo, no es siempre así. Primero debemos preguntarnos, realmente, ¿sabemos qué es el tiempo de calidad? De acuerdo con especialistas en el tema, se trata de llevar a cabo actividades que refuercen la conexión entre padres e hijos. Este tiempo produce un sinfín de beneficios en las relaciones familiares, pues hace que estemos presentes, fortalece los vínculos de confianza, favorece el aprendizaje en ambas vías no solo en el desarrollo cognitivo, sino también a nivel afectivo y social, y también refuerza y mejora el autoestima. En este sentido, Marias Gamesa® reconoce que el ser mamás es una etapa única y que cada persona vive de manera diferente, podemos sentir dudas o tener miedo, pero lo más importante, es descubrir que…

 La Costeña® amplia su portafolio con nueva línea de Salsas Borrachas de Cerveza, Tequila y Pulque. La Costeña®, empresa 100% mexicana, desde hace 99 años ha buscado enaltecer la gastronomía mexicana con sabor y calidad, de la mano de la practicidad; ahora para hacerle honor al mes patrio, lanza en esta temporada una nueva línea de Salsas Borrachas con 3 sabores que hacen honor a las bebidas de México. La salsa es uno de los ingredientes más emblemáticos de la gastronomía mexicana, y el complemento perfecto de cualquier platillo gracias a su variedad de sabores y texturas. De acuerdo con datos de Kantar Worldpanel, en México ocho de cada 10 mexicanos acompañan sus comidas con alguna salsa o chile, y el 96% de los hogares agregan en su carrito del súper alguna lata o envase que contenga dicho producto. Asimismo, Euromonitor compartió que, en 2020, las salsas en México vieron…

Este mes de septiembre se celebra el Día Mundial del Corazón, el objetivo de esta fecha es generar conciencia sobre las enfermedades cardiovasculares, y PAM, el aceite en spray se suma a este día. ¿Sabías que las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de muerte en el mundo? Los infartos de miocardio y los accidentes cerebro vasculares cobran más de 17 millones de vidas al año; y se estima que la cifra ascenderá a 23 millones para el año 2030. Una de las cosas más difíciles para la prevención de enfermedades es tener la actitud, el compromiso y la disciplina para realizar las acciones necesarias para mantener la salud. Aunque no existe una fórmula mágica, con una alimentación saludable y actividad física, puedes ayudar a que tu corazón esté sano. Es por ello que para cuidar de tu alimentación PAM se vuelve tu aliado a la hora de preparar tus…

El brandy Gran Duque de Alba fue lanzado en el año 1945. Documentos en posesión de la familia Medina, actual propietaria de las Bodegas Williams & Humbert, hablan de que al agente de la bodega en Madrid le unía una gran amistad con Jacobo Fitz-James Stuart y Falcó, XVII Duque de Alba, (padre de la actual Duquesa de Alba) y ante el inminente lanzamiento de un exclusivo brandy le preguntó si podía bautizarlo con su nombre. Después de probarlo el aristócrata quedó gratamente impresionado y sugirió que a tan noble producto sería más acertado ponerle el nombre de su ascendente el Gran Duque de Alba, Fernando Álvarez de Toledo y Pimentel, que había engrandecido la casa de Alba y era un importante personaje histórico. De esta manera lo refleja un documento escrito en el que se autoriza bautizar el brandy con dicho nombre. En 1973 se realiza una fuerte campaña…

Con Nespresso Ama México, la marca encuentra una oportunidad de celebrar a México, devolviéndole un poco del amor que despierta en su gente a través de sus aromas, sabores y colores, y de mostrar el orgullo de llevar Veracruz en cada taza. Por eso, con esta edición, Nespresso celebra la pasión por México invitando al café como ingrediente en un platillo inspirado en los sabores de nuestra tierra, con el objetivo de enaltecer la herencia culinaria de México con una propuesta gastronómica en una colaboración especial de la mano de 5 de los chefs más reconocidos de la gastronomía mexicana. Los Chefs Lula Martín del Campo , José Luis Hinostroza, Ana Martorell, los hermanos Rivera-Río y César de la Parra fueron los seleccionados para crear un platillo inspirado en México y en lo que ellos hacen por enaltecer el nombre de México, interpretando el café como vehículo creativo utilizando alguna…

Al cambiar una letra, cambia la historia, dando inicio al movimiento cultural con el que La Cerveza Más Fina demuestra que tanto México como Corona mandan en todo el mundo. México Manda es un llamado para reconectar con el guerrero que los mexicanos tenemos dentro. Corona, la cerveza mexicana presente en más de 180 países, anuncia la creación del movimiento cultural más grande que haya lanzado una marca, con la iniciativa “México Manda”, campaña que busca inspirar, motivar y empujar a más de 129 millones de mexicanos a tomar el mando de los retos que se presentan día con día. Dicho movimiento inicia al preguntarnos el por qué decimos “mande”, expresión arraigada en el lenguaje diario de los mexicanos, que denota un servilismo que no representa la idiosincrasia ni la realidad que vive México actualmente. Por ello, Corona busca la reivindicación de dicha expresión, porque los mexicanos “mandan”. Al cambiar…

Bon Appétit propone hacer una pausa y desconectarse del ajetreo diario para crear momentos únicos a través de la gastronomía y en compañía de Stella Artois. Desde sus inicios, la marca ha forjado un legado histórico que le ha permitido ganarse un lugar en las mesas alrededor del mundo, convirtiéndose en un ícono de la sofisticación y herencia europea, bajo la premisa de que toda gran historia inicia con una Stella Artois. Durante los últimos años, el trabajo y la vida se han fusionado, por lo que encontrar el equilibrio entre ambos se ha vuelto un proceso complejo, casi inalcanzable y rutinario, que ha alejado a las personas de sus seres queridos y de vivir experiencias significativas. Pensando en ello, Stella Artois a través del ritual ‘Bon Appétit’, busca ser el catalizador que propicia esos momentos especiales que suceden alrededor de la mesa y de la gastronomía, reconectando a las…

Estas fiestas patrias… ¡Viva México! ¡Viva el consumo inteligente! TECATE® saldrá a las calles de la CDMX para invitar a los mexicanos mayores de edad a dar el grito de forma consciente y responsable. TECATE®, de la mano de HEINEKEN México, la cervecera con mayor tradición en el país, hecha por y para los mexicanos, invita a toda la población mayor de 18 años a dar el grito este próximo 15 de septiembre y celebrar las fiestas patrias con alegría y conciencia ¡Por un México sin consumo de alcohol en menores de edad! De acuerdo con datos de la ENCODE, la edad promedio de inicio de consumo de alcohol en menores de edad es a los 11 años y se estima que 1 de cada 4 estudiantes de primaria ya lo consumieron al menos una vez.[i] Es por ello que TECATE® refuerza su compromiso y en estos días patrios saldrá…

Por Ana Lucía Mendoza Vázquez Nutrióloga Todos conocemos y amamos los cacahuates. Pero alguna vez te has preguntado ¿por qué será?, la respuesta es sencilla: el gusto lo traemos desde nuestros antepasados. El cacahuate se cultiva y se disfruta natural, tostado y salado desde épocas prehispánicas en nuestro país. De hecho, cacahuate viene del náhuatl “tlacáhuatl”, que quiere decir “cacao de la tierra”. En México lo utilizamos en diversos platillos típicos como moles, encacahuatados, salsas, pipián, entre otros. Pero también lo disfrutamos en algunos dulces tradicionales como las palanquetas o mazapanes, y por supuesto, no pueden faltar en las muy mexicanas piñatas. Y es que además de realzar el sabor y la textura de los alimentos a los que se agrega cacahuate, también suma una gran variedad de nutrimentos, ya que el cacahuate es una leguminosa y es fuente natural de proteína, grasas insaturadas, vitaminas como la vitamina E, que es uno…