¡La historia sobre el ingrediente protagonista de la cocina mexicana, ha llegado a Plática al gusto en un nuevo capítulo del podcast de La Costeña®! La Costeña® ha lanzado el séptimo capítulo de su podcast en Spotify, Plática al gusto, con la participación de los reconocidos chefs Lula Martín Del Campo, Ana Martorell y Mikel Alonso. En este capítulo conoceremos, de la voz de los expertos, todos los contrastes y secretos del ingrediente básico de la cocina mexicana: el chile. Ya sea el jalapeño, chipotle, habanero o el que sea de tu preferencia, en esta emisión aprenderás a distinguir los usos de cada uno, a partir de su estado y presentación, así como también los mejores tips para aprovecharlos en todas tus comidas. La Costeña® cuenta con una gran variedad de presentaciones de este gran ingrediente, el cual, a lo largo de la historia se ha vuelto clave fundamental para…

Piensa en el siglo por venir. Cada decantador LOUIS XIII es el logro en la vida de generaciones de Maestros de Cava. LOUIS XIII tiene al tiempo como uno de sus ingredientes principales, ofreciendo sabores y fragancias que sólo pueden descubrirse dominando el arte de hacer cognac, arte que nace en nuestros tierçons y se experimenta con un ritual especial que brinda un mirada más cercana a lo que hace a LOUIS XIII único. El cúmulo de tiempo que viene con LOUIS XIII se convierte en una ola de sensaciones si se prueba delicada y pausadamente. Yendo paso a paso, comenzando por la nariz que revela elegantes y elegantes perfumes, para después avanzar hacia el paladar, momento que define nuestro primer y más significativo acercamiento con este cognac, la amplia gama de aromas y sabores se presenta de forma adecuada y precisa. Opulencia y vivacidad, densidad y ligereza, estas paradojas crean la…

Descubre el secreto mejor guardado de España, Licor 43, en fusión con la delicada horchata tradicional de Valencia. Licor 43 Horchata no contiene leche, es apto para veganos y gluten free. Desde su nacimiento en 1946, Licor 43 se ha convertido en un hito e insignia española a nivel internacional, una travesía a una nueva aventura al combinar su sabor a la receta tradicional de la horchata de Valencia e ingredientes sin gluten o lácteos de origen animal, para dar como resultado el nacimiento de Licor 43 Horchata. Licor 43 cuenta con una receta secreta y un estricto proceso de elaboración, en donde se obtienen los ingredientes botánicos y cítricos, de los cuales únicamente se conocen 5; se maceran individualmente en una mezcla de alcohol y agua; fusionan y se dejan reposar de 6 a 9 meses. Por otro lado, la Horchata de Valencia es una bebida refrescante hecha a…

Diego Boneta es un hombre movido por la generosidad, la pasión y la paciencia inculcados en su familia. No sorprende entonces que Moët & Chandon lo haya elegido como uno de sus embajadores. Porque la maison fundada en los albores de la industria del champagne ha sabido a un tiempo ser fiel a sus raíces y profundamente innovadora. Creadora de procesos artesanales centenarios que observa con minucia y dedicación, Moët ha partido de ese acervo de paciencia para cultivar una inspiración que la ha llevado a posicionar su producto como el champagne líder en el mundo, con etiquetas que responden a las circunstancias y los gustos de todos los públicos. La pasión de Moët & Chandon es compartir magia con el mundo en un espíritu que honra valores como la celebración de la grandeza, la familia, la unión. Hace unas semanas, Diego visitó Épernay, la ciudad francesa enclavada en la…

¡Buon appetito! Vuélvete un experto preparando pizzas y sorprende a tu familia y amigos. Pero no se te olvide… ¡la salsa hace la pizza! Es por eso que Hunt´s presenta su nueva salsa para pizza, elaborada con ingredientes 100% naturales, sin saborizantes, colorantes artificiales ni conservadores, es un producto libre de sellos. Podrás encontrarlo en sus dos diferentes presentaciones de: 210 gr y 360 gr. Puedes adquirir este gran lanzamiento en; Walmart, Superama, Bodega Aurrera, Soriana, H.E.B., Chedraui y la Comer. ¡Sorprende a tu familia con una versión casera y más saludable de pizza! Gracias a la nueva salsa para pizza Hunt’s, elaborar tu propia pizza nunca había sido tan fácil y delicioso. Te mostramos cómo: PIZZA CASERA CON SALSA HUNT´S® Ingredientes 1 Salsa para pizza Hunt´s® 3/4 tazas de agua tibia 1 cucharadita de levadura 1 cucharada de sal 3 cucharadas de aceite de oliva 1 1/4 taza de harina…

Con más de 25 años de trayectoria, Bonafont continúa con el propósito de empoderar e impulsar la igualdad de género entre las mexicanas. La campaña “Vive la Fuerza de las Mexicanas” reconoce la labor de todas las mujeres que con sus acciones y trabajo contribuyen a que México sea un mejor país. Zuria Vega, embajadora de la marca habló sobre la importancia de promover la equidad de género en el día a día de las mujeres. Las ganadoras fueron acreedoras de un kit especial con una botella edición limitada con su foto y nombre. Bonafont desarrolló la campaña “Vive la Fuerza de las Mexicanas”, la cual está inspirada en las mujeres de nuestro país que por sus acciones y su trabajo diario contribuyen a que México avance y sea un mejor país, a partir de sus logros. Bonafont es una marca emblemática en el país, que a lo largo de más de 25…

Doña Maria la guardiana de la cocina mexicana, durante 80 años ha preservado y compartido uno de los platillos más emblemáticos y representativos de la cultura mexicana, el Ha sido un referente de la cocina mexicana, por su sabor inigualable y tradición, a lo largo de 8 décadas ha compartido sus auténticas recetas con diferentes generaciones de México y el mundo Es líder absoluto del mercado de mole empacado con más del 80% de participación nacional a total canales. Doña María celebra 80 años en el mercado conservando la auténtica receta y sabor del mole, dándole oportunidad a todos de prepararlo, por lo que ha sabido adaptar la tradición al mundo actual, cuidando las tradiciones, y resguardando el sabor de la cocina mexicana para las futuras generaciones, y por eso es una de las marcas mexicanas más queridas. El mole Doña María es una creación culinaria que surgió en San…

-SICAO Selecto está elaborado con cacao proveniente de los estados de Tabasco y Chiapas -México es el decimotercer lugar en producción de cacao a nivel mundial Este mes, se lanza al mercado SICAO Selecto, chocolate gourmet hecho con cacao 100% mexicano, como una nueva opción de la familia Barry Callebaut para todos aquellos chocolateros, chefs reposteros, artesanos y pasteleros que apuestan por los sabores locales y el apoyo a la economía de nuestro país. De acuerdo con la Aschoco (Asociación Nacional de Fabricantes de Chocolates, Dulces y Similares), México ocupa el décimo tercer lugar en producción de cacao a nivel internacional. Hoy, SICAO Selecto nace como parte del compromiso de la marca con el mercado mexicano y su objetivo es ofrecer productos de la mejor calidad hechos con cacao local, que satisfagan las necesidades de diferentes segmentos de la industria, tales como la pastelería y repostería fina, hoteles, restaurantes, cafeterías…

Gamesa® celebra un siglo de ser un símbolo de las galletas de México, renovando y ampliando su portafolio de productos con altos estándares de innovación. La cara de la campaña del centenario es la emblemática actriz y cantante Angélica María. La marca sumará a sus consumidores en el festejo con un promoción, en la que podrán ganar hasta $100 mil pesos en premios. ¿Quién no ha desayunado unas icónicas Marias Gamesa® con un vaso de leche, o disfrutado de unas Saladitas® con atún a la hora de la comida, o unas deliciosas Chokis® o Emperador®? Este 2021, la familia Gamesa® está fiesta por sus primeros 100 años como la empresa de galletas favorita de México. Para este festejo, Gamesa® prepara toda una campaña en la que, nuevamente, contará con el rostro de Angélica María, “la novia de México”, quien durante varios años fue la cara de la publicidad de la…

La competencia continua y en esta ocasión, las brasas siguen ardiendo, pero ahora al sabor del Tennessee Whiskey Desde el pasado 12 de septiembre, los domingos son de Parrilleros. El reality show transmitido por el canal Space, en el que cada semana el renombrado chef Toño de Livier, además de compartir sus consejos culinarios, se enfrenta a los mejores parrilleros del país en una serie de retos gastronómicos con ingredientes llenos de aromas y sabores que resaltan al calor de las brasas. En este segundo episodio tocó el turno a las versiones de bebidas preparadas de Jack Daniel’s. Se trata de Jack & Ginger y Jack & Apple, que se convirtieron en las elegidas para que los participantes José Daniel Enciso y José Luis Serdio prepararan un platillo que integrara de manera perfecta y equilibrada estas bebidas. Las versiones de bebidas preparadas de Jack Daniel’s enlatan las recetas clásicas de la coctelería mundial con el sabor…