El secreto de la receta, una copa Vino de Rioja  Maridaje Vino DOCa Rioja Tinto Gran Reserva Vino complejo, elegante, con cuerpo, y versátil. Aromas y sabores a cuero, tostados, ahumados, frutas en compota que armonizan perfecto con quesos de sabor intenso así como de media madurez, como gouda, camembert y queso mascarpone. Los vinos Rioja Gran Reserva son el acompañante ideal para el salmón ahumado de dejo intenso, creando un sabor placentero en boca. Ingredientes 4 rebanadas pan de centeno, tostado 180g salmón ahumado ½ manzana verde cortada en tiras delgadas 1 cucharada miel 4 cucharadas crema para batir 3 cucharadas queso mascarpone 2 cucharadas aceite de oliva Preparación En un tazón bata el queso mascarpone con la crema y la miel hasta incorporar completamente; unte la mezcla en las rebanadas de pan; añada un montoncito de salmón ahumado y termine con manzana verde, pimienta y un…

Desde activaciones previas como la personalización de playeras, hasta un cooling lounge de recuperación con música el día del evento, Michelob Ultra ofrecerá un verdadero Superior Access para quienes disfrutan cada etapa del camino. ● Desde 2018, Michelob Ultra ha patrocinado el Maratón de la CDMX, celebrando a quienes viven en balance y encuentran en cada kilómetro una razón para disfrutar. Michelob Ultra, la cerveza ligera con sabor superior de Grupo Modelo, se suma por octavo año como patrocinador oficial del Maratón de la Ciudad de México, con un Superior Access lleno de experiencias y activaciones que estarán presentes en cada etapa del recorrido para impulsar a los runners a llegar a la meta, disfrutando cada kilómetro. Michelob Ultra ha promovido durante varios años un estilo de vida balanceado con el disfrute responsable. Por ello, para reconocer a una comunidad que vive en movimiento y siempre va por más, en la edición XLII del Maratón, Michelob Ultra ofrecerá un Superior Access durante la carrera,…

Almave, el innovador destilado de agave sin alcohol, cofundado por el siete veces campeón mundial de Fórmula 1 y emprendedor Lewis Hamilton y el Maestro Destilador Iván Saldaña de Casa Lumbre, anuncia el lanzamiento de Almave Humo, una auténtica alternativa al mezcal que combina tradición e innovación. El lanzamiento global se celebra hoy con disponibilidad en México a través de Amazon, reforzando el posicionamiento de Almave como líder en la categoría non-alcoholic con una propuesta audaz, innovadora y profundamente conectada con la tradición mexicana . Con el carácter de un mezcal premium pero sin alcohol, Almave Humo brinda una experiencia única para quienes buscan opciones conscientes. Elaborado a partir de agave Espadín cosechado al pie del volcán Popocatépetl, en Puebla, México, su proceso de producción se inspira en los métodos tradicionales bajo tierra del mezcal, utilizando rocas volcánicas calentadas por fuego de leña. Notas de cata: “Muchos amantes del agave…

Una alianza de dos íconos mexicanos que evoluciona y se fortalece. Tequila Patrón, el tequila ultra-premium número uno del mundo, y Checo Pérez, una de las figuras más emblemáticas e icónicas de nuestro país, anuncian con entusiasmo la renovación de su alianza en México para este segundo semestre del año. Esta colaboración ha sido sinónimo de pasión y dedicación, y ahora se fortalece para seguir llevando al mundo un mensaje claro: el orgullo mexicano trasciende fronteras. Desde sus inicios, esta unión ha representado mucho más que una simple colaboración, es un homenaje a las raíces mexicanas, a la dedicación incansable y el ímpetu que comparten Tequila Patrón y Checo Pérez. Juntos han demostrado que cuando la pasión y la visión se encuentran, los resultados son simplemente perfectos. Tequila Patrón es un símbolo de grandeza sin pretensiones, elaborado artesanalmente en México con solo tres ingredientes simples y un compromiso inquebrantable con…

Desde Valle de Chalco hasta tu celular: Crea una foto con El Malilla, recibe una nota de voz con un saludo y cocina sus recetas favoritas gracias a Knorr. Re Reggaeton, B de Bellako, C de ¡Caldo Knorr! El Malilla ha encontrado una nueva manera de conectar con sus fans a través de WhatsApp. El reggaetonero llega desde Valle de Chalco a tu celular para saludarte y tener una foto contigo gracias a la experiencia interactiva que creó de la mano de los cubitos de pollo más queridos de México. Así pueden los fans de El Malilla tener su foto Además, podrás encontrar recetas seleccionadas especialmente por El Malilla para que prepares la comida favorita del reggaetonero y recibir un saludo personalizado. «Siempre me ha gustado conectar profundamente con ustedes. Ahora que tienen mi Whats, podemos estar más cerca de las Malibandidas y Maliburritos, donde puedo saludarlos, tener fotos con…

– Una receta con historia, preparada como en casa de Titita, disponible hasta el 16 de septiembre “El Bajío”, restaurante emblemático de la cocina mexicana, da la bienvenida a una de sus temporadas más esperadas: la de los Chiles en Nogada, preparados con la receta familiar de su fundadora, Carmen “Titita” Ramírez Degollado, como ella la aprendió desde pequeña en su casa. Cada año, este platillo patrio se convierte en un símbolo de orgullo y tradición en todas las sucursales de El Bajío, donde mayoras, cocineros y todo el equipo de cocina han sido cuidadosamente instruidos por Titita para respetar los ingredientes y el proceso de preparación que durante décadas han distinguido a este restaurante. Fiel a la receta tradicional, el Chile en Nogada de El Bajío está relleno con una mezcla de carne de res y cerdo picadas a mano, jamás molidas, cocinadas con frutas de temporada como durazno,…

2 de julio 2025 -. Rioja reafirma su liderazgo y prestigio internacional, siendo la Denominación de Origen de España más laureada en las publicaciones y certámenes más afamados del sector, celebrados este pasado mes de junio. Solo en las dos semanas anteriores, la DOCa Rioja ha aglutinado 773 medallas y reconocimientos en tres foros de renombre: los premios Decanter World Wine Awards (DWWA), el Concurso Mundial de Bruselas (CMB) y el Rioja Report 2025 de Club Oenologique. Los tres alaban la calidad de los vinos de Rioja y ensalzan su diversidad, confirmando el extraordinario momento que vive la Denominación, que coincide con el año en que conmemora sus 100 años de historia. Rioja Report 2025: excelencia, diversidad y creatividad difíciles de comparar De acuerdo con la prestigiosa revista británica Club Oenologique, que ha publicado recientemente el “Rioja Report 2025” -la última entrega de su informe “The Spain Report”- “hay…

CELEBRA LA TRADICIONAL CRAYFISH PARTY EN IKEA Kräftskiva, la tradicional fiesta sueca de cangrejos de río llega a México de la mano de IKEA, la tienda de origen sueco no solo ofrece muebles y accesorios para el hogar de diseño escandinavo, sino también sabores auténticos de su cultura a través de su Restaurante Sueco. Como cada tradición en Suecia, esta celebración veraniega combina buena comida, música, amigos y mucha alegría. Kräftskiva es una de las fiestas más esperadas del verano en el país nórdico, y ahora IKEA la trae a sus 3 tiendas en México -Oceanía en CDMX, Puebla y Guadalajara Expo- para compartir lo mejor de esta experiencia con sus clientes. El origen de este día se remonta al siglo XVII, cuando el consumo de cangrejos de río comenzó a aumentar significativamente en Suecia. Para el siglo XIX, este deleite culinario había adquirido un ritual propio y fue en…

En La Costeña®, sabemos que hay ingredientes que además de dar sabor, también nutren el cuerpo y el alma. Y si hay uno que cumple con todo eso, es el aguacate. Con motivo de su día internacional, este 31 de julio, celebramos a este fruto como se merece: con sabor, salud y recetas irresistibles. El aguacate aporta cerca de 15 nutrientes esenciales, entre ellos calorías, carbohidratos, proteínas, fibra dietética, vitaminas A, C y E, folatos, potasio, magnesio, hierro, calcio, sodio y grasas monoinsaturadas, conocidas por sus beneficios para la salud cardiovascular.[1] Datos en este día internacional del aguacate 3 recetas con aguacate para honrar este fruto Porque en La Costeña® nos encanta compartir lo bueno, aquí te dejamos tres recetas que combinan lo mejor del aguacate con el sabor inconfundible de nuestros productos: Sopa fría de aguacate Refrescante, cremosa y perfecta para los días calurosos. Esta sopa es ideal como…

Esta temporada vacacional, Domino’s, una de las cadenas de pizza más grandes e innovadoras en México, hace posible el sueño que muchos tuvimos cuando fuimos pequeños, con su promoción Verano Dominiños, sus consumidores más peques podrán preparar su propia pizza de tamaño individual. Como parte de la experiencia, los peques pueden hacer un recorrido por la tienda, preparar su propia pizza y continuar la diversión en casa con un libro de actividades y su propio mandil y gorra de Domino’s, junto con un diploma que los acredita como parte del equipoDomino’s. ¿Cómo pueden ser parte del Verano Dominiños? Los consumidores de 6 a 16 años pueden disfrutar de esta promoción todos los martes y jueves de julio y agosto, en un horario de 11 AM a 1 PM en tiendas seleccionadas. La actividad debe reservarse y liquidarse previamente en las tiendas participantes y los grupos deben ir desde dos hasta…