Utilizar productos de la mejor calidad es siempre clave para tener los mejores resultados en la cocina.
Kerrygold, la marca láctea irlandesa reconocida internacionalmente, disponible en México, es la favorita de los conocedores gourmet alrededor del mundo.
Desde 1962, su nombre es sinónimo de calidad. Las vacas que se utilizan para sus productos se crían de manera natural, libres de hormonas de crecimiento y alimentadas en pequeñas granjas lecheras de familias irlandesas, lo que los hace productos mucho más saludables y de naturaleza premium.
Un día increíble comienza con un desayuno delicioso hecho con los mejores ingredientes, un desayuno hecho con Kerrygold.
Impresiona a toda tu familia con esta receta de pancakes con pepitas de chocolate, se convertirá en su desayuno favorito:
INGREDIENTES
- de harina de repostería.
- 1 cucharadita de levadura en polvo.
- 50 g. de azúcar.
- 2 huevos enteros.
- 100 ml. de leche.
- 50 g. de chips de chocolate.
- de mantequilla Kerrygold.
- 1 botella de jarabe de arce.
PREPARACIÓN
- Para la mantequilla de arce, mezcle 50 ml de jarabe de arce y la mantequilla. Dejar en la nevera hasta que esté listo.
- En un tazón grande, agregue la harina, las pepitas de chocolate, la levadura y el azúcar y mezcle para incorporar.
- En una jarra bata los huevos y la leche.
- Vierta esto gradualmente en la mezcla de harina, batiendo continuamente; deberías tener una masa espesa y apetecible.
- Caliente una sartén antiadherente con un buen chorro de aceite. Una vez que el aceite esté caliente, manténgalo a temperatura media y con una cuchara, agregue 3 porciones de mezcla. Verá cómo crecen.
- Cocine por un lado un minuto, las burbujas comenzarán a formarse en el lado crudo. Voltee, cocine por el otro lado un minuto, luego voltee nuevamente. Deben ser doradas y firmes al tacto.
- Sirva en un plato, cubra con la mantequilla de arce y vierta más si lo desea.
- ¡Come de inmediato!
Para la receta que tú escojas, tenemos la mantequilla pura irlandesa que necesitas. Ya sea en presentación de barra o untable, salteada o sin sal, Kerrygold será siempre tu mejor aliado en la cocina.
Así que corre al recetario y elige su favorita para cocinar y disfrutar únicamente con lo mejor, que es lo que tu familia se merece, Kerrygold siempre te acompaña.
