Con el clima caluroso que se aproxima te contamos por qué el arándano y la jamaica estarán en tu top de bebidas frías favoritas.
El arándano y la flor de jamaica tienen distintos beneficios y propiedades que los hacen únicos. El primero es un fruto rojo o morado que ayuda como antioxidante; el segundo es una planta que contiene vitaminas y minerales, que es el complemento perfecto para casi cualquier comida, así como su presentación en té o flor medicinal.
Si hay algo que tienen en común además de las propiedades positivas para la salud a la hora de consumirse, es que Cielito Querido Café los incluyó en su menú de temporada De México con Amor para refrescar el clima cálido de los días.
Beneficios del arándano y la jamaica
Los arándanos tienen azúcares naturales y son bajos en grasas, pero ricos en otros como otros macronutrientes como el magnesio. Aportan vitaminas antioxidantes como la C que contribuye a la producción de colágeno, una proteína esencial para la piel, los cartílagos, los tendones y los vasos sanguíneos.
La “rosa de Abisinia”, otro nombre de la jamaica, también es un diurético natural que ayuda a eliminar el exceso de sodio o colesterol. Además, de forma misteriosa convierte los aminoácidos (sustancias que usa nuestro cuerpo para descomponer alimentos) en serotonina para mejorar el estado de ánimo, ¡hasta una sonrisa saca!
Saborea, combina y disfruta
Se describe al arándano como algo dulce pero con un leve toque de acidez. Mientras que la jamaica es ligeramente amarga con matices florales y afrutados. Ambos son elementos clave en recetas de comidas, postres y especialmente en bebidas como infusiones, aguas frescas, jugos o tisanas frías como las de temporada que sirve Cielito Querido Café .
No es una coincidencia que al año haya tantas toneladas de producción de arándano y jamaica, porque su iniciativa #DeMéxicoconAmor nos acerca un menú con el color, sabor y tradiciones culinarias de nuestro país. Con el ingreso de la primavera y el verano avisando que ya viene, Cielito nos consiente para descubrir sus nuevas bebidas refrescantes de arándano y jamaica, que incluye para su degustación recomendaciones 100% mexicanas como el volován de atún, el pepito de milanesa o los chilaquiles rojos volviéndolos el complemento perfecto.
Ha llegado momento para disfrutar en vivo y a todo color un poquito del amor de México con la deliciosa y benéfica fusión de arándano con jamaica.
