Bacardi, la mayor empresa familiar internacional de bebidas espirituosas, anuncia el lanzamiento en México de Shake Your Future, un programa que transforma la vida de los jóvenes adultos ofreciéndoles formación gratuita en coctelería y una vía hacia el empleo formal como bartenders profesionales.
El programa llega a México en un momento crucial. Según datos del INEGI, aunque hay más de 30 millones de jóvenes en el país, una gran parte de ellos se enfrenta a obstáculos para acceder a oportunidades laborales estables. La tasa de empleo informal y desocupación entre los jóvenes de 20 a 29 años alcanza un preocupante 43.8 %, lo que se traduce en una falta de seguridad social, bajos ingresos y oportunidades limitadas de desarrollo profesional. Shake Your Future se presenta como una alternativa para ayudar a mejorar la situación.
“Hoy, con Shake Your Future, estamos formando a la próxima generación de bartenders talentosos y, de este modo, proporcionándoles una plataforma para su desarrollo personal y profesional”, afirmó Daniel Aliaga, VP y Director General, Bacardí Latinoamérica y el Caribe. “Es una manifestación de nuestros valores y de nuestra confianza en el potencial ilimitado de la juventud mexicana para elevar aún más la reconocida industria de hospitalidad en el país”.
Un modelo de formación completo y de gran impacto
Shake Your Future es un programa intensivo de un mes de duración —totalmente gratuito— que sumerge a los participantes en el arte de la coctelería y la atención al cliente. Los primeros diez alumnos que participaron en el programa fueron seleccionados con el apoyo de YouthBuild, la organización sin ánimo de lucro que promueve oportunidades para los jóvenes y les ayuda a hacer realidad sus metas y aspiraciones.
La formación culmina con una certificación reconocida internacionalmente otorgada por la prestigiosa European Bartender School, un socio clave que garantiza un estándar de excelencia a nivel mundial.
El programa, que se puso en marcha por primera vez en Francia en 2018, ha demostrado su éxito en mercados de todo el mundo, incluidos España, Italia, el Reino Unido, la India y Sudáfrica, ayudando a cientos de graduados a conseguir un empleo y desarrollar una carrera profesional.
Los participantes aprenden a dominar el arte de la coctelería utilizando marcas emblemáticas de la cartera de Bacardí —entre ellas, el ron BACARDÍ, la ginebra BOMBAY SAPPHIRE, el tequila PATRÓN, el vodka GREY GOOSE® y el licor ST-GERMAIN— al tiempo que desarrollan las habilidades interpersonales esenciales para triunfar en el sector.
Una vez finalizado el curso, el compromiso de Bacardi y Cía continúa, ya que cada graduado recibe apoyo para acceder a oportunidades laborales dentro del vibrante ecosistema de bares y restaurantes de México.
Inversión en un sector clave para México
La elección de México para expandir Shake Your Future es estratégica. La industria de la hospitalidad es un pilar de la economía nacional, ya que representa casi el 8.7 % del PIB y genera millones de puestos de trabajo. La influencia de México en la cultura del cóctel también está creciendo, ya que el país alberga ahora varios de los mejores bares de cócteles del mundo, incluido el Handshake Speakeasy de Ciudad de México, que fue nombrado el bar número uno del mundo en 2024.
“La demanda de bartenders con las habilidades necesarias para preparar cócteles increíbles nunca ha sido tan alta”, afirmó Ricardo Nava, copropietario de otro de los mejores bares de cócteles del país, el Bar Mauro de Ciudad de México. “Con Shake Your Future, Bacardí está contribuyendo a atraer nuevos talentos a un sector que no hará más que seguir creciendo”.
Este lanzamiento marca un nuevo capítulo en la larga historia de Bacardi y Cía en México y enfatiza sus continuos compromisos de sostenibilidad corporativa para proteger a las personas y el planeta. Bacardí apoya causas, colaboraciones y programas locales para impulsar la empleabilidad y las oportunidades laborales en sus comunidades.
Para saber más sobre cómo Bacardí está haciendo lo correcto, visita www.bacardilimited.com/CS y, para obtener más información sobre el programa Shake Your Future, visita: https://www.bacardilimited.com/corporate-responsibility/shakeyourfuture/es/
