Bruichladdich Distillery anunció que recibirá apoyo por parte de la Small Business Research Initiative Green Distilleries Competition para seguir adelante con su investigación relacionada al uso de combustibles alternativos. Más de £70,000 fueron otorgados al socio del proyecto de la destilería de Islay, Protium Green Solutions, para realizar un estudio de factibilidad respecto a la innovadora incorporación de tecnología de combustión de hidrógeno en Bruichladdich.
Los creadores de los whiskys puros de malta Bruichladdich, Port Charlotte y Octomore, y el dry gin originario de Islay, The Botanist, tienen ambiciosos planes para descarbonizar sus procesos de producción para 2025. Investigaciones alrededor de la factibilidad de diversas fuentes de energías renovables se han desarrollado desde hace tiempo. Cada opción viable, incluyendo la energía eólica, solar, electrificación, biomasa y aceite vegetal hidrotratado, seguirá siendo analizada junto a nuevas investigaciones, buscando, a la par, ser líderes en el uso de hidrógeno.
El proyecto de factibilidad, que lleva por nombre HyLaddie, explorará el despliegue de una Cámara de Combustión Dinámica de la compañía Deuterium (DCC™, por sus siglas en inglés) como un mecanismo viable para alcanzar los requerimientos de calefacción. Junto a ITPEnergised y Deuterium, Protium investigará el diseño de un sistema más óptimo y cómo la DCC™ puede ser integrada a éste. Al igual que otros proyectos bajo lea tutela Bruichladdich, el estudio de factibilidad debe considerar la preservación del equipo antiguo con centenas de años de existencia, así como la protección de la calidad de las bebidas y el impacto en la comunidad local.
Con el objetivo de completarse para la primavera de 2021, el estudio forma parte de la Fase Uno de la Green Distilleries Competition. Si se llegase a obtener resultados satisfactorios y positivos, el equipo apuntará a la Fase Dos para adquirir más fondos e instalar la DCC™ y evaluar así su implementación a nivel industrial.
El proyecto marca el despliegue inaugural de la DCC™ en el Reino Unido. Esta tecnología revolucionaria genera vapor a altas temperaturas utilizando sólo oxígeno e hidrógeno que se combustionan a través de un vacío. De este proceso surge agua, la cual puede ser reciclada, y, de forma más crucial, se elimina cualquier emisión de CO2, NOx y SOx.
Allan Logan, Director de Producción de Bruichladdich, declaró que “en Bruichladdich Distillery entendemos que existe un potencial real en una solución basada en el uso de hidrógeno para descarbonizar a nuestra industria. Estamos emocionados de apoyar a Protium, Deuterium y ITPEnergised, quienes nos ayudarán a evaluar la factibilidad del uso de una solución energética alternativa y verde basada en hidrógeno para nuestra destilería –un movimiento que, esperamos, beneficie a todo el mercado”.
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En años más recientes, Bruichladdich ha cobijado estudios de factibilidad basados en 13 soluciones energéticas potenciales. La búsqueda por combustibles alternativos es investigada a la par de otras áreas estratégicas sustentables en Bruichladdich, las cuales incluyen el compromiso con la agricultura y la biodiversidad en Islay, así como con la comunidad de esta región y la reducción de desperdicios en empaques y contaminantes.
Los avances que han alcanzado hasta ahora fueron acreditados el año pasado por el B Lab, justamente cuando la destilería se convirtió en una de las únicas en el mundo en alcanzar la certificación B Corp. Los objetivos futuros visualizan la ejecución de actividades de Investigación y desarrollo agrícolas y de destilación en la Shore House Croft ubicada dentro de los 30 acres de la destilería, así como la continuación de la inversión en su programa comunitario dirigido a los 150 miembros de su staff.
Acerca de Bruichladdich Distillery
Bruichladdich es una pequeña y emprendedora destilería ubicada en la remota isla Hébrida de Islay (con 3 mil 500 pobladores), dedicada a la preservación de métodos tradicionales de destilación artesanal y a la constante e imparable exploración de cebada, turba y barricas dentro de su innovadora gama de maltas, las cuales incluye variedades exentas de turba, con mucha turba, y con gran cantidad de turba a través de sus marcas permanentes y de series alternantes de expresiones de ediciones limitadas.
Para más información, visita bruichladdich.com.
Acerca Protium
Protium es una compañía con sede en el Reino Unido especializada en brindar servicios de energía verde con hidrógeno (HESCO). Fundada en 2019, la compañía apoya a la transición energética cero (NET ZERO) al trabajar con clientes en áreas industriales y de transportación, desplegando recursos en infraestructuras de energías renovables y verdes de hidrógeno.
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Acerca de Deuterium
Deuterium Heating Ltd. es una compañía con sede en el Reino Unido establecida en 2020, que desarrolla y comercializa tecnologías de hidrógeno en esta región. Actualmente se enfoca en identificar y asegurar el uso piloto comercial de una tecnología pionera llamada sistema DCC™, que está registrada por la compañía innovadora estadounidense Hydrogen Technologies Inc, cuyas tecnologías son consideradas por la Sola Impulse Foundation como unas de las “100 soluciones que cambiarán al mundo”. Más adelante, Deuterium apoyará la comercialización de otras tecnologías de hidrógeno necesarias para el apoyo del desarrollo de actividades de Protium.
Acerca de ITPEnergised
En ITEnersiged nos apasiona la transición hacia la NET ZERO. Somos un asesor confiable que brinda servicios personalizados a cada cliente, con visión empresarial, consultas energéticas y ambientales relacionadas a la energía “onshore” y “offshore”, combustible y gas, transportación e infraestructura, propiedades y sectores corporativos.
