México sobresale en la producción de más variedades de chile en el mundo. Alrededor del 90% de chile que se consume a nivel mundial es de origen mexicano. La adaptación e innovación de este ingrediente a lo largo del tiempo demuestra la relevancia que tiene para la cocina nacional y mundial. Uno de los ingredientes clave de la gastronomía mexicana sin lugar a duda es el chile, por esta razón, La Costeña® comparte los siguientes datos sobre este producto para conocer todo lo que hay detrás del mismo; desde su origen, beneficios, consumo e innovación para enaltecer su sabor a nivel mundial.  Origen De acuerdo con el INAH la evidencia más antigua de chiles encontrada hasta ahora en México se remite a la cueva de Coxcatlán, en la región de Tehuacán, Puebla, donde se descubrieron restos de chile de entre 6900 y 5000 A.C.. Con base en información de PROFECO, el chile deriva del…

Sabritas®, la marca de botanas más importante de México creó el concepto “Disfrutar está primero” para promover que las personas encuentren –todos los días– un espacio de inspiración y un momento para disfrutar de los pequeños detalles. Creada de la mano con la agencia Isla, la campaña tiene a Shakira, artista de talla mundial, como embajadora, quien invita a las personas a encontrar esos momentos de pequeños disfrutes en una cotidianeidad en la que tareas tediosas y obligaciones laborales y familiares consumen gran parte del tiempo. “Estamos muy emocionados de esta colaboración para presentar la campaña #DisfrutarEstaPrimero con una artista de relevancia mundial como Shakira. Esta campaña nos enorgullece y la hemos desarrollado para darle a los mexicanos un mensaje positivo con el que se sientan tan identificados como nosotros”, afirmó Clara Contreras, directora de Sabritas y Unidad de negocio de papa en PepsiCo Alimentos México. La campaña arranca en…

El Día del Padre es una fecha especial para demostrarle nuestra admiración y respeto a la persona que nos vio crecer. En ocasiones es difícil encontrar el regalo perfecto para celebrarlo, sin embargo, crear experiencias ¡es mejor! Para darle a papá una celebración única, NESCAFÉ® nos comparte tres recetas de cócteles para que tengan un día especial y recuerden historias que han vivido juntos. ¡Así que toma nota y prepárale estos drinks al rey del hogar! ESPRESSO MEZCALERO Ingredientes: 1 cucharada de NESCAFÉ® Reserva® Xiapan ¼ taza de agua caliente ½ taza hielo 1oz de mezcal espadín ½ cucharadita de azúcar mascabada Procedimiento: Vierte una cucharada de NESCAFÉ® Reserva® Xiapan y disuelve con ¼ de taza de agua caliente. Agrega a un shaker media taza de hielo y 1 oz de mezcal. Agrega el café al shaker, ponle media cucharadita de azúcar mascabado y agita por 30 segundos. Vierte en el vaso…

Mol Cocina Tradicional Mexicana ha preparado un menú muy especial para consentir a papá. Vivir la experiencia Mol es dejarte envolver por una sensación impregnada de tradición, con el toque sorpresivo que da la transformación de los platillos tradicionales a contemporáneos con recetas auténticas. Este es el menú que ha preparado Mol y estará disponible del 15 al 18 de Junio para celebrar a todos los papás: Incluye: Coctel de bienvenida Clericot Viña Charanda Primer tiempo a elegir: Sopa de Tortilla Tacos Taurinos Segundo Tiempo Tablita norteña Chamorro Suprema de Pollo con encacahuatado Digestivo Martini de Chocolate Costo: 740.00 por persona.

HEINEKEN México te comparte las semejanzas que tienen algunas de sus cervezas artesanales, con tu personalidad. Dentro de la magia de las cervezas artesanales, resalta el hecho de que cada una cuente con una identidad propia con la que se logra satisfacer a cualquier tipo de paladar. En HEINEKEN México, sabemos que, al igual que la cerveza, todos tenemos cualidades que nos hacen especiales y por eso, existe una variedad de bebidas que se adaptan a cada personalidad. “Nuestro portafolio tiene una selección de primera y a través de la #RutaCraft, queremos mostrar la dedicación y pasión que le ponemos a cada cerveza, en especial a nuestra línea artesanal, la cual, experimenta con los ingredientes y con una gran variedad de sabores y texturas” explicó Lucía Quintanilla, Jr Brand Manager Bohemia® & Craft. ¿Cuál es la cerveza craft qué más te representa? Aventurera, Jabalí® Bock Sí constantemente buscas salir de…

 “Make Happiness Happen” es el nombre de la más reciente campaña publicitaria desarrollada por Grey México, para la marca Seagram’s Escapes en Estados Unidos. Con esta campaña también se presentó a los consumidores el rediseño de empaques realizado por esta agencia creativa mexicana que traspasa fronteras. Celebrar a las personas que pueden ver el lado positivo de las cosas y transformar cualquier momento o actividad ordinaria en un momento feliz en compañía de amigos o familia, es el claim de la campaña creada por el experimentado equipo multicultural de Grey México. Seagram’s ofrece una gran variedad de sabores naturales, con una cantidad moderada de alcohol para disfrutar un momento de indulgencia, y es justo lo que quedó plasmado en las piezas creativas que ya se aprecian en digital, televisión e impresos en Estados Unidos. “Reposicionar a la marca para ser percibida como moderna, y ser una deliciosa indulgencia, son algunos de los objetivos…

La marca llega al oriente de la Ciudad de México con su restaurante número 75. Italianni’s se encuentra en un proceso de evolución de su imagen, y esta sucursal será la segunda que presentará un concepto inspirado en la Toscana. Durante 2023 se renovarán 7 sucursales. A través de Fundación Alsea, A.C., la marca donó 500 porciones de comida italiana para brindar alimento a niños del comedor movimiento Va por mi Cuenta de Ecatepec. Alsea celebró hoy la apertura del nuevo restaurante de Italianni’s en Encuentro Oceanía. Se trata del restaurante número 75 de la marca, con el cuál llega para atender a los comensales del oriente de la ciudad. Esta inauguración forma parte de los planes de expansión de Italianni’s y de la renovación de su imagen que está inspirada en la Toscana, la bella región italiana en donde la pizza, la pasta y el vino son protagonistas. Con este…

Después de casi tres años de espera, por fin, MrBeast Burger llega a tierras mexicanas. A partir de ahora los millones de fans del famoso youtuber Jimmy Donaldson, alias MrBeast, podrán disfrutar de la clásica burger Beast Style o el delicioso sandwich Nashville. MrBeast Burger, fundado en diciembre de 2020, es un innovador modelo conocido como restaurante virtual, que utiliza cocinas ocultas y se puede encontrar sólo en herramientas de delivery. Cuenta con un extenso menú, compuesto de hamburguesas y sandwiches inspirados en sus amigos Carl, Chandler y Chris, quienes colaboran junto a MrBeast en sus videos. El menú ofrece más de 10 opciones, entre las más populares se encuentran  la Beast Style Burger, con carne, queso, cebolla, pepinillos, lechuga, tomate y salsa especial; la Chicken Sandwich, con pollo empanizado, lechuga, tomate y mayonesa; o la Nashville Hot Chicken Tender Sandwich, con pollo picante, pepinillos y salsa ranch. También puedes acompañarlas con unas…

“El mundo nos llama BACARDÍ, México nos llama… Bacacho, Bacachín, Bacachito, Bacaché, Bacachao y Bacachá”. La edición especial de BACARDÍ® ya podrá adquirirse en supermercados. Los mexicanos solemos ponerle apodos a todo y a todos, es una forma muy característica de expresar nuestro cariño de forma divertida y diferente. Tras muchos años en México, BACARDÍ® se ha convertido en una de las marcas más queridas, ganándose apodos únicos creados por sus fanáticos. Un verdadero amante de la marca del murciélago más famoso del mundo la reconoce en cualquier lugar, por eso BACARDÍ® decidió acercarse a sus consumidores y preguntarles por sus apodos favoritos para celebrar su identidad en México. Así nació la edición especial BACARDÍ® “México nos llama”, la cual incluye seis botellas con los apodos más famosos y utilizados en México: “Bacacho, Bacachín, Bacachito, Bacaché, Bacachao y Bacachá”. Ante el éxito de la edición que atrajo la atención de…

Ingredientes 4 tazas  Papas Congeladas de Estados Unidos corte reja 100g  arrachera 100g   queso cheddar rallado 1 cucharadita   aceite Pico de gallo 2   jitomates en cubos ½  cebolla picada 1   chile serrano picado 3 cucharadas     cilantro picado 1 cucharadita    aceite de oliva Sal y pimienta Procedimiento Hornea las papas en una charola a 180°C por 20 minutos; retira y reserva. Asa la arrachera en una parrilla; reserva. En un tazón, mezcla todos los ingredientes del pico de gallo; salpimienta. En un platón, acomoda las papas reja, arrachera y queso; gratina por unos minutos en el horno. Sirve con el pico de gallo. Tiempo: 40 minutos Dificultad: Media Rinde 4 porciones