Aunque nacida en México, la tradición del Día de Muertos ya es celebrada y admirada en diversas partes del mundo, gracias a los gestos y rituales únicos que la componen: como las bellas y luminosas ofrendas, que funcionan como faros para que los que ya partieron regresen y disfruten un poco de aquello que disfrutaron en vida, ya sea un delicioso pan de muerto o hasta su coctel favorito. Para brindar por -y quizá con- los que ya no están en el mundo terrenal este 2 de Noviembre, Rémy Cointreau comparte las recetas de algunos cocteles inspirados en importantes figuras del folklore y la cultura mexicana, quienes seguramente serán recordados en muchas ofrendas durante el próximo Día de Muertos: Old Fashioned / Jorge Negrete “Un clásico que siempre estará presente”, una descripción que se ajusta perfectamente a Jorge Negrete y a un Old Fashioned. Profundas y a la vez llenas de sabor…
Los sabores en los altares del Día de Muertos juegan un papel muy importante, pues según las creencias, la comida colocada en la ofrenda atrae a los difuntos y sirve para facilitar el viaje desde Mictlán hasta las casas de sus familiares, con el fin de convivir y comer con los vivos una vez más. En las ofrendas de nuestro país hay varios elementos clave que no pueden faltar, entre ellos se encuentran: elementos decorativos como catrinas, papel picado, calaveritas de azúcar, flores de cempasúchil, incienso, veladoras, fotografías y platillos que van desde cacahuates, hasta preparaciones como el mole y los tamales. Para Chocolate ABUELITA® no hay nada más importante que la unión familiar y las tradiciones de nuestro país. Por ello, nos comparte una típica receta para ofrecerle a nuestros seres queridos que vienen del más allá para visitarnos este Día de Muertos: MOLE POBLANO CON POLLO (4 PORCIONES) INGREDIENTES 2…
Este año Doña María preserva y comparte nuestras tradiciones mexicanas rindiendo homenaje a quienes ya no están. “ASÍ SABE RECORDAR” enaltece tanto la riqueza gastronómica del país con sus recetas, como la riqueza cultural y la celebración de nuestras tradiciones. Este noviembre, Doña María, celebra el día de muertos y continúa festejando su 80 aniversario, buscando preservar una de las tradiciones más importantes para los mexicanos, el día de muertos, generando una conexión que honre y recuerde a nuestros difuntos a través de los altares. El día de muertos no cocinamos para nosotros, lo hacemos para ellos, los que nos dejaron, pero nunca se fueron, los que se marcharon, pero jamás nos han soltado la mano. Basta un bocado para recordar todo lo que vivimos juntos. Jamás los olvidaremos, porque, aunque ya no estén con nosotros, viven en nuestra memoria y sobre todo en la cocina cada que preparamos una…
El Coronel Sanders y KFC tienen la solución. Poner una ofrenda tradicional como la que veíamos en casa de nuestros tíos o abuelos puede ser todo un reto cuando no tenemos tiempo o espacio. Sin embargo, como buenos mexicanos siempre buscamos adaptar algún rincón de nuestra casa para poner lo más esencial de una ofrenda; un retrato de nuestros seres queridos, flores, una veladora y algún alimento que la persona disfrutaba en vida. La tradición marca que una ofrenda de Día De Muertos debe tener al menos dos niveles para representar el cielo y la tierra. Esto puede ser un problema si no tenemos mucho espacio, el mueble adecuado, o el tiempo para construir dichos niveles. Por eso este Día De Muertos, KFC decidió honrar la tradicional celebración mexicana por medio del Bucket Altar; la icónica cubeta de pollo frito de la marca, pero reinventada con un tradicional diseño mexicano…
Los sabores de México son extraordinarios y si hablamos de bollería debemos resaltar el pan de muerto que se encuentra en Experiencia Gourmet de Liverpool que tiene diferentes formas de disfrutarlo; con su consistencia suave, la perfecta armonía de sus ingredientes, su cobertura dulce, su aroma indescriptible y su profundo simbolismo del ciclo de la vida. Este manjar es, sin duda, el favorito de muchos y, aunque su perfección es evidente, podemos disfrutarlo en las áreas de aún más acompañándolo de otras delicias. Aquí algunas sugerencias. Bebidas gourmet: Los paladares sofisticados se rinden ante un buen café molido de Veracruz o Chiapas. Para quienes evitan la cafeína, una tisana frutal llega como caída del cielo. Para gustos especiados, yerba mate o té chai son opciones insuperables. 2. Salado & dulce: Mezclar es una alternativa tentadora. Atrévete a combinar la dulzura del pan de muerto con la fuerza de pequeños trozos de tocino o jamón serrano. Maximiza la experiencia con…
Una de las batallas más polémicas que se han presentado en los últimos años es la celebración de Día de Muertos VS Halloween; preferir la tradición milenaria mexicana o festejar con un estilo importado, que también puede ser divertido. Cualquiera que sea tu elección, ZIGNUM Mezcal te ofrece la recomendación ideal para vivir estas fechas, disfrutando de un sabor único que sólo el mezcal te puede brindar. Remembranza Pura – Día de Muertos La tradición de Día de Muertos es tan especial que se debe celebrar con un buen mezcal, para brindar por nuestros amados difuntos y que descansan en paz. Por ello, ZIGNUM Mezcal te recomienda festejar esta fecha con un cóctel original que mezcla sabores mexicanos e incluso uno de los elementos más representativos de esta fecha: la flor de cempasúchil. Para preparar nuestro cóctel Remembranza Pura, necesitamos estos ingredientes: 5 onzas de ZIGNUM Mezcal Reposado 2 onzas…
Las festividades de Halloween son una oportunidad perfecta para sorprender a tus invitados con un postre que salga de lo común y si este va acompañado de ingredientes saludables se vuelve el combo perfecto. Por ello en esta receta utilizaremos una bebida vegetal de coco vainilla sin azúcar y agua de coco, ambas de Nature´s Heart, ya que además de ser deliciosa no contiene azúcar añadida, esta adicionada con calcio y es de fácil digestión. Prepara esta receta y prepárate para darles un susto a todos Helado de coco negro Ingredientes 1 taza de Bebida de Coco Vainilla sin azúcar Nature´s Heart 1 taza de Agua de coco Nature´s Heart ¼ de taza de carbón activado en polvo 1 raja de canela 2 cucharadas de esencia de vainilla 1 taza de coco rayado ¼ de taza de azúcar mascabado 1 taza de yema de huevo, blanqueada 3 tazas de crema…
Black & White es una marca que reconoce la importancia de cada uno de los momentos, celebrando que todos se viven mejor cuando estamos juntos. El poder de compartir es el principal motor que los mueve, siendo el whisky que está presente en cualquier ocasión casual entre amigos. Gracias a su espíritu divertido, la versatilidad de Black & White cabe en cualquier momento del día, así sea una tarde de carne asada o un Halloween casero con aquellos que más amas. Por ello, Black & White creó tres cócteles escalofriantes, para disfrutar juntos la temporada. Estas recetas están inspiradas en lo icónico de la temporada, ya sea colores vibrantes o elementos terroríficos, como arañas, ojos, cráneos y jeringas. ‘Orange Ghost’ es el primer cóctel hecho con Black & White Orange que con su suave sabor a naranja refrescará paladares. De esta manera Black & White Orange le da un twist…
Ruffles® invita a sus consumidores a ser ellos mismos, más allá de los estereotipos La marca lanza la promoción #LiberaTuSabor que invita a sus consumidores a compartir aquello que los que los hace atractivos, con la que podrían ganar uno de los dos increíbles coches. Todas las nuevas generaciones traen cambios con ellas, y la generación Z no es la excepción: han desafiado roles y estereotipos preestablecidos para dar lugar a nuevas maneras de expresarse y de interactuar, redefiniendo así lo que es ser atractivo. Por ello, este 2021, Ruffles® lanza su campaña “Libera tu Sabor”, que tiene por objetivo alentar a sus consumidores a ser auténticos, a tener confianza en sí mismos y disfrutar de las cosas que les apasionan, para liberar su “yo” más real y atractivo. Ruffles® siempre se ha caracterizado por reflejar el atractivo del público, y para esta campaña, después de escuchar a sus consumidores, la…
Los sabores de panes en su versión individual son el tradicional con azúcar, chocobrownie, chabacano con chochitos (a semejanza del garibaldi) y ajonjolí. La hamburguesa Catrina es una jugosa mezcla de sabores integrada por el pan de muerto de ajonjolí, así como carne Angus Beef y demás ingredientes salados. Para resaltar el sabor de estos clásicos, las bebidas frías y calientes serán los acompañantes ideales. Para estas festividades de Día de Muertos, Restaurantes Toks tiene distintas novedades gastronómicas además de su tradicional pan de muerto que este año se presenta en cuatro variedades de sabores, innovadoras bebidas para acompañarlos y la hamburguesa Catrina que ofrece una interesante propuesta de tradición y sabor. Todo el mes de octubre y hasta el 7 de noviembre, los comensales podrán encontrar estas sorpresas culinarias en todas las unidades Toks del país, tanto en servicio de restaurante como en plataformas delivery. Un infaltable de la temporada…














