Este Día del Amor y la Amistad sorprende a esa persona especial, preparándole uno de sus desayunos favoritos, en una versión mucho más saludable: unos deliciosos hot cakes sin harina. Consiente a esa persona especial con esta receta sin dejar de ser saludable, pues estarás utilizando los mejores ingredientes como tu aceite PAM® 100% puro de Canola.
PAM® te ofrece su versión Baking formulada con harina de trigo que te ayuda a obtener comidas más ricas y saludables; este aerosol, también te garantiza 99% menos residuos en los moldes utilizados para repostería, logrando que tus postres salgan perfectos y sin pegarse.
Consiente a tus seres queridos con esta innovadora receta de hot cakes sin harina y utiliza PAM® Baking que te ahorrará hasta 3 veces la cantidad de aceite en cada porción en comparación con el aceite tradicional.
Deja que los pequeños detalles demuestren tu amor por esa persona especial y para ello, PAM® te comparte esta deliciosa y saludable receta para preparar unos hot cakes suavecitos y dignos de fotografiarse, con los que tendrás una celebración incomparable este Día de San Valentín.
Ingredientes
- 2 segundos de PAM® Baking
- 3 huevos, o si prefieres 5 claras
- 1 taza de hojuelas de avena
- 1 taza de queso cottage
- 1 plátano
- Miel y frutas al gusto
Preparación
- Agrega en la licuadora: avena, queso, plátano y los 3 huevos o claras.
- Licúa hasta que la avena se haya molido perfectamente y tengas una masa homogénea.
- Calienta un comal o sartén antiadherente a fuego medio.
- Esparce en el sartén precalentado (fuera de la estufa), 2 segundos de aceite PAM® Baking (por cada hot cake), y vierte un poco de la mezcla en forma circular.
- Deja reposar la mezcla en el sartén, hasta que se formen burbujas en la superficie, después, voltea y repite el procedimiento hasta que el otro lado tome un tono dorado.
- Coloca los hot cakes en un plato y tápalos con papel aluminio para conservarlos calientitos mientras terminas con los demás.
- Por último, decora los hot cakes con tus ingredientes favoritos: frutas, miel o azúcar glass, para darles ese toque dulce perfecto para consentir a tus seres queridos este 14 de febrero.
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