Los trabajadores felices son un 88% más productivos y toman mejores decisiones. Seguridad psicológica, horarios flexibles y ayuda a la comunidad son algunas de las acciones que promueven la felicidad dentro de Helados Holanda. En el marco del Yellow Day, conocido como el Día Más Feliz del Año, Helados Holanda, celebra esta fecha como una oportunidad para promover y compartir felicidad y bienestar, valores esenciales dentro de su cultura corporativa. El Yellow Day, representado por el color amarillo, históricamente asociado con el optimismo, la iluminación y la diversión, nació como respuesta al Blue Monday, conocido como el día más triste del año. La transición de la primavera al verano en el hemisferio norte trae consigo un clima más favorable, más luz solar que hace que los días se sientan más largos y llenos de oportunidades para disfrutar al aire libre, y la cercanía de las vacaciones, contribuyendo a un estado…

Quesabirrias Maridaje Vino Tinto DOCa Rioja Reserva Las quesabirrias son un platillo con mucha grasitud e intensidad ya que están elaboradas con carne de chivo o res, lo cual nos permite armonizar con vinos de buena estructura como lo son los vinos de Rioja de reserva que han pasado un tiempo en barrica y nos deleitan con sabores a frutos maduros, café, chocolate y ligeros toques de vainilla, y canela. Ingredientes 2        chiles guajillo remojados 2        chiles pasilla remojados 1        cebolla 3        dientes de ajo ½       cucharadita comino 4        jitomates ½kg   carne de res 1L      agua 2        hojas de laurel 12      tortillas 4        cucharadas aceite ¼kg    queso Oaxaca o manchego Procedimiento Muela el chile guajillo, el pasilla, la cebolla y los tres…

La Costeña® te comparte tips para contribuir a la gastronomía sostenible La cocina mexicana, rica en tradición e innovación, se ha convertido en un símbolo de identidad y diversidad. En su origen, dos factores fundamentales se entrelazan: la biodiversidad y la multiculturalidad. Durante esta semana celebramos el Día de la Gastronomía Sostenible, reconociendo su papel crucial en el desarrollo sostenible y la preservación de nuestras tradiciones culinarias. Al ser una empresa 100% mexicana y con el firme objetivo de preservar la gastronomía nacional y procurar los recursos, La Costeña® comparte tres tips que pueden aplicarse en tu día a día a favor de la gastronomía más consciente: Evita el desperdicio alimentario Planifica tus comidas y compra solo lo que necesitas. Aprovecha las sobras y considera la posibilidad de compostar los restos de comida en lugar de desecharlos. Los productos La Costeña® cuentan con diversas presentaciones para usar las cantidades que realmente se…

NAMI Sake presenta sus brunchs de verano, una colaboración exclusiva con distintos restaurantes, creando menús especiales para disfrutar al máximo los días de calor. Taller de Ostiones by FISM será el encargado de inaugurar esta serie de brunchs en compañía de NAMI Sake los próximos 22 y 23 de junio.  Con la llegada del verano, la Ciudad de México se transforma en un vibrante escenario de sol y calor. Los días se alargan y la ciudad se llena de energía, invitando a todos a salir y disfrutar del aire libre. En este contexto de celebración, el deseo de explorar nuevas experiencias culinarias y refrescantes se hace cada vez más fuerte. NAMI Sake se suma a este espíritu veraniego y nos invita a redescubrir y revitalizar una de las actividades más ricas: el brunch. Este verano, NAMI Sake nos anima a atrevernos a disfrutar del brunch de una manera diferente, incorporando…

Para muchos, un verdadero papá highlander es aquel que no teme enfrentarse a lo desconocido, que siempre está listo para explorar nuevos horizontes y vivir experiencias únicas. Sin duda, su verdadero espíritu aventurero, aquel que los hace audaces y auténticos, es lo que nos ha inspirado para ser las personas que somos hoy en día. Durante este mes de celebración a los papás, William Lawson’s busca rendirle homenaje a todos aquellos que comparten esta pasión por la aventura y autenticidad sin temerle a nada, a través de la selección de cócteles únicos preparados con un auténtico whisky escocés, perfectos para sorprenderlos y brindar por esos momentos inolvidables y de descubrimiento compartidos entre padres e hijos. Con un suave y equilibrado sabor a cereales tostados que se distingue por tener notas de manzana y caramelo, William Lawson´s es el whisky ideal para arriesgarse en familia y mezclarlo en cualquier clase de…

Pechuga de pavo con peras Ingredientes 1           pieza de 1kg de pechuga                 de pavo 5           cucharadas mantequilla 3           Peras Bosc en gajos 4           orejones de chabacano    picados ½          taza arándanos ¼          taza miel de abeja 1           taza vino blanco 1           raja de canela 1           clavo de olor 3              cardamomos ½          taza almendras fileteadas Sal y pimienta Preparación Salpimiente el pavo, séllelo en una sartén grande con mantequilla a fuego medio hasta que dore por todos lados; póngalo en un refractario. Mezcle los ingredientes restantes en un tazón y agréguelos alrededor de la pechuga de pavo; cubra…

Arcos Dorados, la compañía latinoamericana que opera McDonald’s en México y en 19 países de América Latina y el Caribe, está sorprendiendo a los fans mexicanos de sus hamburguesas clásicas como la Big Mac, la Cuarto de Libra y la Hamburguesa con Queso; gracias a la introducción de pequeños cambios en los ingredientes y su preparación, que hacen que estas icónicas hamburguesas sean ahora más calientes, más jugosas y más sabrosas. Se trata de una evolución que lleva a un nuevo nivel el clásico sabor que todos conocen, profundizando el compromiso de McDonald’s con seleccionar los ingredientes de la mejor calidad y garantizar los más altos estándares de calidad en la preparación de su comida. “La nueva forma en que preparamos nuestras hamburguesas clásicas tiene dos componentes clave: pequeños cambios que elevan el sabor y la experiencia en cada bocado, sumados a un trabajo dedicado y comprometido con nuestros proveedores, que nos…

Este Día del Padre, celebra al hombre más importante de tu vida con un regalo que destaque por su calidad y autenticidad. The Lost Explorer, el mezcal artesanal y sustentable originario de Oaxaca, es el detalle perfecto para aquellos que aprecian los sabores únicos y las experiencias inolvidables. Celebra a papá con cualquiera de las tres variedades de este agave: Espadín, Tobalá y Salmiana: El Espadín deleita con su balance perfecto entre dulzor, hierbas y notas ahumadas. El Tobalá sorprende con su riqueza de notas, desde tabaco y vainilla hasta aromas amaderados y sabores umami. El Salmiana cautiva con su sabor dulce y especiado, con notas de chile verde y cáscara de toronja que te recuerdan a la frescura de la costa. Qué mejor manera de expresar tu agradecimiento y amor este Día del Padre que con The Lost Explorer, un presente que papá seguro recordará y atesorará durante mucho tiempo.

Este Día del Padre otórgale tiempo a papá para escuchar sus anécdotas y recibir sus consejos, mientras disfrutan de un ron súper premium que eleve este momento a una experiencia sensorial única.     Con la misma dedicación y esmero con la que se añeja un ron artesanal, un padre ofrece lo mejor de sí a sus hijos. Este Día del Padre es la oportunidad perfecta para brindar por los mejores momentos compartidos con un destilado súper premium de alta calidad, que ha sido un vínculo entre padres e hijos a lo largo de generaciones. Este legado y dedicación está presente en cada técnica transmitida desde hace siglos por los maestros roneros a sus hijos, proceso que sigue presente hasta la actualidad. Hoy, mientras celebramos la paternidad, reconocemos la paciencia y el cuidado que cada padre brinda a sus hijos, tal como los maestros roneros lo hacen en la elaboración de las ediciones Prestige…

Este ron es un tributo a la maestría inquebrantable de Brugal y su búsqueda por la excelencia. La Maestra Ronera Jassil Villanueva Quintana, utilizó la Técnica de Tostado en Barrica «Dark Aromatic Toasting» para crear un ron de sabor excepcional diseñado para disfrutar momentos especiales. Ciudad de México, 27 mayo de 2024 — Nacida de la pasión de cinco generaciones de Maestros Roneros y 135 años de maestría en la creación de rones, la marca dominicana Súper Premium, Brugal, presenta su nueva obra maestra: Maestro Reserva, una prestigiosa edición permanente. Este ron de lujo encarna la maestría inquebrantable y la búsqueda por la excelencia de Brugal. El proceso de elaboración de esta expresión utiliza una innovadora técnica de tostado en barricas de jerez de roble americano completamente exclusiva y desarrollada por Brugal, llamada «Dark Aromatic Toasting»(Tostado aromático obscuro), lo cual lo hace un ron único en su clase, especialmente diseñado…