Un alimento funcional es aquel que además de ofrecer nutrimentos básicos para el funcionamiento correcto del organismo, ofrece nutrimentos o sustancias clave que brindan beneficios extras a la salud de la persona e inclusive ayudan a disminuir el riesgo de enfermar. El cacahuate ha sido clasificado como un alimento funcional[1] gracias a que contiene diferentes compuestos que deberíamos de consumir frecuentemente para vivir más y mejor, entre los que destacan los siguientes: Coenzima Q10.- sustancia soluble en grasa que protege al corazón en situaciones donde falta el oxígeno (como al escalar una montaña) o en casos de taponamiento de las arterias, además de ser el combustible natural de nuestras mitocondrias celulares[2] – aminoácido (parte más pequeña de una proteína) necesario para la salud del hígado, piel, articulaciones y músculos; así como para el fortalecimiento del sistema inmune, la regulación hormonal y la fertilidad masculina. Es precursor del óxido nítrico,…

El icónico ron oscuro con casi un siglo de historia y un sabor incomparable, invita a los amantes de la buena bebida y la alta cocina a explorar un mundo de sabores únicos con su rica herencia caribeña. La esencia de una de las cuatro fórmulas originales creadas por Don Facundo Bacardi se refleja en cada gota de Bacardí Añejo, el cual se ha vuelto un icono en el mundo de los rones oscuros, cautivando los sentidos y el paladar de quienes lo prueban gracias a su proceso de elaboración y sabor: añejado y madurado en barricas de roble americano hasta obtener un sabor suave y amaderado. Sin duda, es un ron que contiene la tradición y el compromiso de BACARDÍ® en cada trago para crear rones de alta calidad, representando toda la elegancia y tradición del grupo. El color de este ron es muestra del tiempo de añejamiento que…

“Si amas nuestra kétchup, amarás la mayo” es la frase de bienvenida al evento que Kraft Heinz realizó durante el lanzamiento de los nuevos sabores de Mayo Heinz. Heinz Mayo Finas Hierbas, Chipotle y Light fueron las protagonistas del evento que Kraft Heinz realizó en las trajineras de Xochilmico en compañía de diversos invitados, entre ellos influencers, medios de comunicación, además de amigos y aliados de la marca. Como parte de la gran celebración por el lanzamiento de los nuevos sabores de las Mayo Heinz, los asistentes disfrutaron de un menú de 5 tiempos diseñados con platillos típicos de la gastronomía mexicana resaltando todos los sabores con las variedades de las Mayo Heinz. Una de las marcas más reconocidas a nivel internacional es Kraft Heinz, motivo por el que sus productos forman parte de las mesas de las familias de diversas generaciones. Ahora, con la familia de Mayo Heinz, confirman…

Mondelēz Snacking México es uno de los jugadores más importantes del mercado y líder en segmentos como el de malvavisco con chocolate.  El valor del mercado nacional de la categoría en 2022 fue de: $ 1,601 millones de dólares de acuerdo con Euromonitor Mondelēz Snacking México, empresa líder en snacks en el mercado nacional con marcas como Oreo®, Trident®, Philadelphia®, Paleta Payaso® y Bubulubu®, entre otras, celebró el Mes del Chocolate durante el evento “A todos nos late el Chocolate” en el que presentó su portafolio de marcas amadas. Con la integración de Ricolino en 2022, Mondelēz Snacking México entró con todo a la categoría del chocolate en el país, donde hoy se posiciona como uno de los jugadores más importantes a nivel nacional y líder en segmentos como el de malvavisco cubierto con chocolate. De acuerdo con Euromonitor, actualmente el mercado del chocolate en México tiene un valor de…

Con un ambiente lleno de lujo y buenos amigos, se inauguró Manouk, un nuevo concepto de comida internacional que combina el buen gusto del diseño y deliciosa gastronomía. Personalidades como Pepe Sacal, Bobby Dominguez, Marimar Cosio, Ivonne Marcos y varios más, se dieron cita en el tercer piso del Hipódromo de las Américas para disfrutar de bebidas y una probadita de lo que será su carta. Los socios Carlos Ayala, Kary Fernández, Allan Cesarman, Roberto dupuis, Arturo Castillo y Mauricio Ledesma dieron la bienvenida a sus invitados ofreciendo una vista increíble del hipódromo, gracias a los enormes ventanales que posee el lugar. Manouk es un restaurante familiar donde puedes disfrutar de las carreras de caballos desde un lugar privilegiado, con el mejor servicio y sobre todo con la privacidad que los comensales buscan. Manouk está abierto oficialmente desde el 21 de septiembre y opera de 14:00 a 3:00, de jueves…

A través de Friends Delivery y TaDa Delivery de bebidas, Stella Artois le ha regresado la vida a las cenas y ha premiado a los consumidores por reunirse con sus amigos. Friends Delivery es una iniciativa que ha facilitado las reuniones y reducido el índice de cancelaciones a las cenas, motivando a las personas a darse el tiempo de reconectar con sus seres queridos a través de una buena comida. En un mundo cada vez más ocupado, es necesario reivindicar la hora de la cena y volverla una actividad colectiva y fraternal que nos permita crear momentos íntimos alrededor de la mesa. Es por eso que, con Stella Artois y TaDa Delivery de bebidas de Grupo Modelo, se acabaron los tiempos en los que cenábamos solos y celebramos la oportunidad de compartir tiempo de calidad en compañía de las personas que más queremos, reforzando nuestro arquetipo del amante, en el…

  A decir del sitio de datos Statista, en México se consumen más de 569 mil toneladas de queso al año. Grupo Lala, empresa mexicana enfocada en alimentos saludables y nutritivos, celebrará el Día de la Quesadilla regalando miles de quesadillas en el Parque Naucalli este domingo 24 de septiembre, en un evento para toda la familia, en donde los asistentes podrán probar este platillo con su queso Lala favorito de manera gratuita. Como parte de la celebración de este platillo amado por los mexicanos, Grupo Lala ha preparado un espacio único para invitar a las personas a disfrutar de su quesadilla favorita con queso oaxaca, manchego o panela, de las 10:00 a las 16:00 horas, evento que espera recibir a familias, amigos y vecinos que lleguen al Parque Naucalli. Además de obsequiar miles de quesadillas durante esta celebración, Lala llama a las personas a celebrar desde sus hogares a este platillo…

Si, es una realidad, el whisky más premiado del mundo puede maridarse con la comida más premiada del mundo: la mexicana. El maridaje de un whisky premium con la comida mexicana puede ser una experiencia deliciosa si se eligen cuidadosamente los platillos adecuados. A pesar de que la tradición de un whisky escocés y la comida mexicana son de diferentes extremos del mundo, existen combinaciones que pueden ser un deleite para los paladares más exigentes y finos del mundo. Glenfiddich, uno de los whiskys más premiados del mundo, celebra a México compartiendo algunas sugerencias de platillos mexicanos y maridajes que puedes experimentar este mes patrio: Chiles en nogada: el platillo mexicano por excelencia y más cotizado durante el mes patrio que combina chiles poblanos rellenos de carne de cerdo, granada – como fruto rojo – y salsa de nuez. La complejidad de los sabores de este alimento típico puede encontrar…

La avena es uno de los grandes aliados para alcanzar el bienestar integral con sus ventajas nutrimentales como ayudar a la digestión, ayudar a la sensación de saciedad, tener una nutritiva fuente de energía y un aliado para reducir el colesterol. Expertos aliados en diferentes áreas de conocimiento relacionados al bienestar, hacen aportaciones con tips prácticos: María Hudson, Andrea Alverde y Daniela Lara, nutriólogas profesionales y creadoras de contenido que conforman 3 Fit Foodies; Virginia Galindo, socia fundadora de la plataforma digital para promover el bienestar emocional it´s okay y Martín Gleizer, especialista en fisioterapia y director de la clínica Human Paradox, así como Pablo Gil, maratonista y cofundador de Metta Running House, una casa de corredores. Esta serie de consejos prácticos, desarrollada por expertos y en un breve documento, abarca cuatro pilares fundamentales: nutrición, bienestar físico y práctica regular de actividad física y bienestar emocional. Lograr un balance para…