En México los pretextos para reunirnos hay de sobra, y la parrillada es uno de ellos. Por ello, Jim Beam y Alejandro Zárate se unieron para ofrecer una dinámica en redes invitando a las personas a participar y enviar su mejor historia al lado del asador. Las historias más creativas fueron seleccionadas para vivir un taller de costillitas de cerdo a la BBQ, con Alejandro, especialista en carne americana y parrilla,  en la terraza Morenos, a un costado del Foro Indie Rocks! Donde posteriormente sucedió el concierto final de la plataforma Highball Sessions. El fundador de La Reina de la Brasa, concepto de tienda, talleres de parrilla y local de cocina a las brasa, y que además está certificado como BBQ Judge por la Kansas City BBQ society, estuvo a cargo de impartir este taller donde los ganadores del concurso, prepararon una parrillada de inicio a fin. Si algo no…

En colaboración con Emma Walker, Master Blender de la marca y el célebre Chef Kei Kobayashi, Johnnie Walker Blue Label presenta una edición especial que captura el sabor Umami en una exclusiva edición especial. Johnnie Walker, la marca de whisky escocés número uno del mundo, presenta Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami, una expresión única en su clase inspirada en el enigmático sabor Umami, palabra de origen japonés y cuyas características potencian el sentido del gusto, elevando los sabores de otros ingredientes logrando el equilibrio perfecto. Para esta edición, la Master Blender de Johnnie Walker, Emma Walker, unió su talento con el del renombrado Chef japonés Kei Kobayashi, canalizando sus años de experiencia en la creación de este exquisito Blended Scotch Whisky. En su afán por descifrar uno de los sabores más misteriosos del mundo, la talentosa dupla se embarcó en un viaje de descubrimiento de sabores, esforzándose por crear…

3 cócteles con William Lawson´s: la mejor compañía para vivir el otoño El verano se ha ido para darle entrada al místico otoño. Esta temporada es la favorita de muchos por el cambio en la temperatura, la transición del color verde al dorado de las hojas y las tardes lluviosas que invitan a uno a quedarse en casa con un buen cóctel. A medida que el otoño avanza, los días se acortan gradualmente, lo que nos llama a aprovechar al máximo cada momento. Las noches se vuelven más largas y no hay nada mejor que estar acompañado de tu clan para planear la siguiente aventura. En esta temporada, William Lawson’s nos invita a ser creativos y experimentar nuevos sabores mientras disfrutamos la transición de las estaciones, recordando que, al igual que las hojas caen, siempre hay una aventura nueva con el cambio y la renovación. Te compartimos tres recetas para…

Durante este mes comienzan las celebraciones por el día de Muertos, una festividad que sobresale entre todas las culturas por su significado, folclor y gastronomía y que conmemora la memoria de nuestros seres queridos que han trascendido al más allá; Y si bien, los días específicos de celebración son el 1ro y 2 de noviembre, durante todo el mes de octubre los mexicanos aprovechamos para honrar la memoria de nuestros amigos y familiares. Y, para esas reuniones en familia o con amigos para poner tu altar, Pizza Hut trae para ti, Catrina, su exclusiva innovación que es mucho más que una pizza, es un tributo a las tradiciones, a la memoria de nuestros seres queridos y a nuestra vibrante y colorida cultura mexicana. La Pizza Catrina está elaborada con la única masa negra Hut Cheese de edición especial y que se caracteriza por tener una deliciosa orilla rellena de queso,…

Por medio de un donativo y la edición especial de uno de los productos Marián®, la marca mexicana de galletas suma esfuerzos contra esta enfermedad. Octubre es reconocido como el mes de la lucha contra el cáncer de mama a nivel internacional y es el momento en que todos los esfuerzos de Fundación CIMA se concentran para tener un mayor impacto en la sociedad.  Directivos de galletas Marián® y Fundación CIMA se reunieron al poniente de la CDMX con el objetivo de seguir fomentando las acciones para la concientización sobre la lucha contra el cáncer de mama en México, enfermedad que es la primera causa de muerte por tumores en las mujeres de nuestro país. Rafael Celorio, Director general y Ana Belén Díez Directora de Mercadotecnia de Marián®, junto con Alejandra de Cima Fundadora y Presidenta de Fundación CIMA, compartieron la buena noticia de que la marca mexicana de galletas realizó un…

Un alimento funcional es aquel que además de ofrecer nutrimentos básicos para el funcionamiento correcto del organismo, ofrece nutrimentos o sustancias clave que brindan beneficios extras a la salud de la persona e inclusive ayudan a disminuir el riesgo de enfermar. El cacahuate ha sido clasificado como un alimento funcional[1] gracias a que contiene diferentes compuestos que deberíamos de consumir frecuentemente para vivir más y mejor, entre los que destacan los siguientes: Coenzima Q10.- sustancia soluble en grasa que protege al corazón en situaciones donde falta el oxígeno (como al escalar una montaña) o en casos de taponamiento de las arterias, además de ser el combustible natural de nuestras mitocondrias celulares[2] – aminoácido (parte más pequeña de una proteína) necesario para la salud del hígado, piel, articulaciones y músculos; así como para el fortalecimiento del sistema inmune, la regulación hormonal y la fertilidad masculina. Es precursor del óxido nítrico,…

El icónico ron oscuro con casi un siglo de historia y un sabor incomparable, invita a los amantes de la buena bebida y la alta cocina a explorar un mundo de sabores únicos con su rica herencia caribeña. La esencia de una de las cuatro fórmulas originales creadas por Don Facundo Bacardi se refleja en cada gota de Bacardí Añejo, el cual se ha vuelto un icono en el mundo de los rones oscuros, cautivando los sentidos y el paladar de quienes lo prueban gracias a su proceso de elaboración y sabor: añejado y madurado en barricas de roble americano hasta obtener un sabor suave y amaderado. Sin duda, es un ron que contiene la tradición y el compromiso de BACARDÍ® en cada trago para crear rones de alta calidad, representando toda la elegancia y tradición del grupo. El color de este ron es muestra del tiempo de añejamiento que…

“Si amas nuestra kétchup, amarás la mayo” es la frase de bienvenida al evento que Kraft Heinz realizó durante el lanzamiento de los nuevos sabores de Mayo Heinz. Heinz Mayo Finas Hierbas, Chipotle y Light fueron las protagonistas del evento que Kraft Heinz realizó en las trajineras de Xochilmico en compañía de diversos invitados, entre ellos influencers, medios de comunicación, además de amigos y aliados de la marca. Como parte de la gran celebración por el lanzamiento de los nuevos sabores de las Mayo Heinz, los asistentes disfrutaron de un menú de 5 tiempos diseñados con platillos típicos de la gastronomía mexicana resaltando todos los sabores con las variedades de las Mayo Heinz. Una de las marcas más reconocidas a nivel internacional es Kraft Heinz, motivo por el que sus productos forman parte de las mesas de las familias de diversas generaciones. Ahora, con la familia de Mayo Heinz, confirman…

Mondelēz Snacking México es uno de los jugadores más importantes del mercado y líder en segmentos como el de malvavisco con chocolate.  El valor del mercado nacional de la categoría en 2022 fue de: $ 1,601 millones de dólares de acuerdo con Euromonitor Mondelēz Snacking México, empresa líder en snacks en el mercado nacional con marcas como Oreo®, Trident®, Philadelphia®, Paleta Payaso® y Bubulubu®, entre otras, celebró el Mes del Chocolate durante el evento “A todos nos late el Chocolate” en el que presentó su portafolio de marcas amadas. Con la integración de Ricolino en 2022, Mondelēz Snacking México entró con todo a la categoría del chocolate en el país, donde hoy se posiciona como uno de los jugadores más importantes a nivel nacional y líder en segmentos como el de malvavisco cubierto con chocolate. De acuerdo con Euromonitor, actualmente el mercado del chocolate en México tiene un valor de…