El verano está por terminar, sin embargo, siempre es una buena idea disfrutar de un helado…caliente. ¿Helado caliente? Sí, leíste bien, quizá te suene más familiar llamarlo “helado frito” y prepararlo es más fácil de preparar de lo que te imaginabas.
Así que consigue los ingredientes y prepárate para disfrutar de una tarde de pelis o series, acompañado de este postre que es perfecto y lo mejor: el toque especial con Reddi wip® Original.
El helado frito es proveniente de China y ha sido modificado en cada país de acuerdo a los gustos. Reddi wip® te da esta opción para que lo hagas de una manera más cremosa y llena de sabor. ¡Atrévete a probar esta combinación!
HELADO FRITO
PORCIONES: 4 personas
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 2 HR 40 MIN
INGREDIENTES:
1. Reddi Wip® Original
2. 3 bolas de helado al gusto
3. 6 rebanadas de pan de caja sin orillas
4. 3 huevos batidos
5. 1 ½ taza de panko (pan rallado estilo japonés)
6. 3 hojas de papel aluminio
7. 3 tazas de aceite
8. Chocolate líquido al gusto
9. Jarabe sabor fresa al gusto
10. Cerezas en almíbar al gusto
PREPARACIÓN:
1. Cubre las bolas de helado con dos rebanadas de pan de caja hasta formar una bola compacta.
2. Envuelve la bola de helado con papel aluminio y refrigera durante 2 horas.
3. Pasa la bola de helado por el huevo batido y cúbrela con panko.
4. Calienta el aceite y fríe la bola de helado hasta obtener un color dorado, retira y coloca sobre papel absorbente.
5. Acompaña con chocolate líquido, jarabe de fresa, cerezas en almíbar y crema batida Reddi Wip® Original ¡Disfruta!
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